顿了顿，他又说道：“而且最没办法的是，雪卡毒素非常耐热，它稳定性很高，不管高温烹煮、低温冷冻、干燥或酸碱处理，都没用，都不能去除毒素。”

“那这件事怎么处理？”青年女子追问道。

敖沐阳拍拍敖沐风的肩膀道：“风哥，先送大家伙去医院做个检查，回头咱们一起讨论一下这个赔偿问题，行吧？”

去医院是为了让食物中毒者安心，其实确定是雪卡毒素在捣鬼后，他已经安心了。

雪卡毒素对人体的伤害很有限，因为通过富集作用，鱼体内的毒素含量很低，渔民们发现自己中毒都是躺床上迷迷糊糊睡一觉，熬过去就行了。

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敖沐阳说道：“对，就是这个双鞭毛藻，它们属于海藻，含有雪卡毒素，小鱼吃了双鞭毛藻，毒素就进入了它们体内，但对它们没有影响。”

“进一步的，大鱼吃小鱼，对吧？通过食物链，这种毒素就会逐渐的在鱼类体内蓄积。其中大家知道，石斑鱼是一种大型的食肉鱼类，它们体内蓄积的毒素也更多。”

“那你们都知道这回事，怎么不提前做预防？怎么不处理以后再销售呀？”一个扶着老人的青年女子依然面色恚怒。

虽然知道这食物中毒不会要命，可却很遭罪，这件事不可能就这么了断。

敖沐阳无奈的苦笑道：“雪卡毒素对鱼本身是没有危害的，鱼只是携带者，这样单从鱼体外观、气味还有肉质之类的方面，我们没法做判断鱼是带毒。”

700.考验（4） (第2/3页)

客们报以怀疑态度，但多数人有自主学习能力，他们拿出手机上网搜起了这种毒素。

结果搜索之后，很快有人就说道：“嗯，雪卡毒素不罕见，珊瑚鱼、青斑、苏眉、红鰽和海豚啥的都有发现。”

敖沐阳点头，进一步解释：“石斑鱼吧，它本身是不具毒性的，但雪卡毒素来自海洋微生物……”

“双鞭毛藻。”敖志盛老爷子显然更专业，渔家一年到头总会碰到几例雪卡毒素中毒事件，对于他这个老中医来说不罕见。

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