玄学大师在八零年代

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第 62 章

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胖子又想了想,才开口道:“难怪,也该如此。孟师傅,您家这是几代传承了?”

孟洪明想了想又对他说:“到我这边,是第六代了。”

胖子一听这话,就更能理解他了。

作为厨师,每家都有不同的规矩。

特别是孟家这样,祖辈上在宫里御膳房呆过。尔虞我诈见得多了,说不定还遭过陷害,他们自然会想办法守住这些吃饭的看家本事。

这道菜口感和味道,比较适合女人家。他媳妇就最喜欢吃这道菜了。

紧接着第二道菜,就是用五花肉做成的万字扣肉,搭成宝塔型,摆盘十分精致。

胖子看着这道菜,满脸震惊。

可孟洪明却直接把盘子摆到了苏秀秀的面前。这菜也有节节高升的意思。

孟洪明特意做来给苏秀秀的,他希望借着这道菜的寓意,祝福秀秀以后学有所成,一帆风顺。

像孟家这样几代传承的,可见有一些真东西,是不能外传,只能传给自家子孙。

他只是觉得很可惜。不过这次能吃到这些,已经很不错了。谁知道下次,他还有没有机会了。

一时间,胖子觉得可惜。他拍了拍自己的腿说道。“孟师傅,您这身手艺在庙会上炒面,还真是糟蹋了。”

孟宏明却摇摇头说道。“在哪里做饭都是一样的。”

他显然并不想继续这个话题。

胖子却又忍不住问道:“您真的不考虑我说的那件事了?我的承诺不管什么时候,都有效。您只要愿意,我随时帮您安排。况且从八四年开始,一直有全国烹饪大赛。依您这样的水平,应该参加比赛才是。您要是愿意,我想办法找人帮您推荐。”

孟洪明却摇头道:“我家的菜不能当着外人的面做。”

容五爷看了这道菜,连连说了几个“好”字。

紧接着还有抓炒里脊,烧猪脚皮,黄焖羊肉,清蒸狮子头等等。

最后又上了一个精雕细琢的南瓜盅。

胖子看着一桌菜,不尽目瞪口呆。

原来庙会摊子的广告,并不是吹牛的。

第一次掀帘子进屋时,一看见这胖子,孟洪明也忍不住一惊。他随口问道:“你怎么找到这来了?”

胖子赵承泽笑眯眯的说道。“孟师傅,我也是特意过来道谢的,感谢你们出手相助,救了我家的小外甥。也没想到这么巧,您居然亲自下厨了,我也就厚着脸皮留下来,等着品尝你那做的菜了。

“哦。”孟洪明点头,表示明白了,也就没再多说什么。

他端上来的第一道菜,就是用鲫鱼做成的闷酥鱼,这鱼收拾好后,焖煮了三小时,这才上桌。

尽管那胖子眼巴巴地看着,孟洪明还是把这道菜放在五奶奶和寇婉茹中间了。

这位来自乡下的孟师傅,他是真的会做御膳!

胖子看着这一盘盘精雕细琢出来的菜品,只觉得阵阵香味扑鼻。一时间,他心中无比喜悦。

不管今日他为何事而来,都算是赚到了!

这些菜品放在玛瑙盆里,玉碗里倒也相称得很。

只可惜容家的餐具有限,只有普通的白瓷碗盘,倒有些亏待这些菜品了。

第 62 章 (第3/3页)

这姑娘还特别灵动,她笑起来的时候,眼睛眯成小月牙,绷着脸的时候,水汪汪的大眼睛又像一潭湖水。她的性格也有趣,而且跟他一样喜欢吃东西。

要是别的姑娘,赵承泽或许还能上赶着跟她聊聊。

只是当一个女孩不轻浮,也不上赶着讨好他的时候,他顶多也就是抱着欣赏的态度,看这姑娘,并不会产生什么其他的想法。

这时,孟洪明做的菜也差不多了,也不用别人帮忙,他亲自把菜都端上来了。

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