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而且他现在也开始酿造酱油了。
至于辣椒,自然是海客和烟草一起带回来的。
这么想,秦墨就很没心里负担的用了辣椒。
他用辣椒做菜主要是他无辣不欢,目的是为了日后能够光明正大的吃辣。
但是没见过世面的唐朝土鳖们没吃过辣椒,李二把辣椒吃进去了,辣得他跳起来,眼泪直流,老yin货还以为秦墨下毒了,于是让侍卫把秦墨抓了过去。
“这是什么东西?”
老yin货指着红红的辣椒问,李二则是灌着茶水。
老秦等人都放下了筷子,等着秦墨解释。
秦墨道,“此物名为辣椒,辛,辣。温中散寒,健胃消食
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之前没有知道淘宝的功能,所以没有做。
至于辣椒和酱油的来历倒也好解释。
酱油是由‘酱’演变而来,早在三千多年前,周朝就有制酱的记载了。最初是由鲜rou腌制而成,与现今的鱼露制造过程相近,因为风味绝佳渐渐流传到民间,后来发现大豆制成风味相似且便宜,才广为流传食用。
当然,这需要到宋朝才制造出来。
但是完全无影响,秦墨在淘宝买了几瓶,到在罐子里,说是在山东带来的。
第027章 辣椒和饭桶(求收藏求鲜花) (第1/3页)
李二指定必须要有东坡rou这个菜,如果没有就放下筷子骂娘。
和李二一样,老秦等人也是食rou兽,秦墨劝他少吃rou,少喝点酒,老秦竟然说不能吃rou,不能喝酒,人生还有什么乐趣。
秦墨今天做了爆炒鸡丁,鱼香茄子,东坡rou,北京烤鸭,红烧排骨,红烧猪蹄,东安子鸡,麻婆豆腐,辣椒小炒鸡......
有很多菜没有辣椒根本做不了,有些菜需要用到酱油。
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