因着人多,茌好设置的菜单是类似于十大碗的菜色。
芋儿鸡、品碗、扣肉、糖醋鱼、粉蒸排骨、酥肉、坨子肉、红烧肘子。
这些是主菜,可以提前准备好,做成半成品,等到大年三十的下午,直接上蒸笼即可。
菜如流水一般被丫鬟们端进来,香味在这狭的空间里弥漫。
整个侧厅都是香味。
“可是如果不是姐姐你教她们,她们哪儿会做呢?”茌才不管,她只知道这些菜都是茌好想出来的!
“姐,下雪了!”玉莲突然开口说。
几人走在廊下,竟然一时间没注意。
外面竟然已经铺上了一层白白的雪。
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女眷们顾不得说话联络感情,一个个故作斯文地吃着菜。
可是那速度,却是一点儿也不斯文。
怕别人抢了先,她们也不让丫鬟们服侍了,自己拿着公筷夹菜。
要不是怕太过于丢脸,她们甚至想要给自己夹上满满一碗。
一场年夜饭,吃得众人酣畅淋漓,心满意足。
不过这次倒成了例外,男人们和女眷一样,都被这红豆乌鸡汤征服了。
大多数男人都不好口腹之欲,但是吃饭如此美味的东西,却难免想要多吃一点,一个个让茌家主多上些。
要不是茌家主说后面还有好吃的,估计都要闹腾翻了。
这边命令一下去,下人们就加快了速度。
大多数菜是早就做好了的。
茌好和茌吃饱了就悄悄地离开了。
众人这时候只顾着吃饭,根本就没有注意到两人。
“姐姐,大家都喜欢你做的菜!”茌得意洋洋地说,一副与有荣焉的样子。
“这些菜不是我做的,是大厨房做的。”茌好摆手。
这些菜,她就只是教了一下方法,指点了一下火候而已,根本就没有自己动手过。
第139章 年夜饭 (第2/3页)
见了此情此景,她连忙招来音华耳语,“让下面的人加快上菜的速度,另外,去正厅那边问一下钟叔,他们那边要不要加快上菜的速度。”
男人和女人不一样。
女眷这边直接便开席了。
可是男人们却是在开席的时候还要看各色表演,饮酒取乐。
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