食为贵

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第188章 终是离去

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只是怕枪打出头鸟罢了。她们可是听说了茌好对于火候的要求有多严格的。

其实她们纯粹是想多了,茌好对于火候的要求严格,但是若是别人达不到,她自己来也是可以的。

再说,也不是每一个菜对火候要求很严格。

寺院的厨房里已经用了许多年了。

里面的东西都陈旧得不成样子。

茌骅也说了一句:“只是几道菜而已,师傅们便尝尝吧。”

几个

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尤其是那砧板,是一个大树结做成的,上面坑坑洼洼的,全是刀砍的痕迹。

婆子已经把从茌府带来刀以及菜板都放好了。

茌好先将豆腐捏成了泥,合着香菇、萝卜、鸡蛋,加入盐、糖等调料,团成一个球,上锅隔水蒸半刻钟,再放入油里滚一圈,浇上酱汁,一道素狮子头便好了。

又做了一道芥菜豆腐汤、红烧千页豆腐、油焖春笋以及青菜圆子。

一系列全是素菜,但是看卖相,闻香味,却让人口水直流,比荤菜还馋人。

两人答应了,让婆子把带来的东西都摆放好。

这次陈婆子没有跟来,茌好不确定谁会烧火,就开口问:“你们谁会烧火?”

几个婆子对视了一眼,走出来一个年轻些的。

“回大姐的话,奴婢曾在家里帮过忙。”

其实在场的几个婆子有哪个不会烧火呢?她们在家里也是要煮饭的,她们男人可不会帮她们烧火。

几个收拾厨房的僧人互相看看,眼神都带着不敢置信。

这真的是素菜?竟然做的如此之香,怕是那荤菜也就是这样了。

一共只五道菜,茌好做的分量不,拨了一些出来给僧人们。

“师傅们也尝一尝。”

几个僧人纷纷拒绝,茌好却笑了笑,把菜留在了桌子上,只留下一句话:“若是师傅们不喜欢吃,倒了也是可以的。”

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因为早知道山上饭菜不好,所以茌夫人上山时带了不少食材。

茌好和茌骅找了一个僧人问去厨房的路,和尚便主动带他们去了。

厨房里,几个年长僧人正在收拾碗筷。

茌骅提出借用厨房以后,他们只道不要做荤食就可以了。

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