食为贵

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第541章 猪獾

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这猪獾显然是有人去深山里打猎打来的,不可能是平白跑下山被庄子里的庄户给捡到的。

李妈妈道:“是梁家送来的呢,听说是梁少爷陪着皇子去猎场打猎,分了不少猎物,郡主专门让人送来的。”

她说着这话的时候,小心地觑着茌好。

大小姐这门婚事定的可真好。

原本以为只是梁家少爷重视大小姐,现在看来,郡主也是看重大小姐的。

她一番话训得李妈妈不由得垂下

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不过也是,大小姐现在也算是嫡长女了。

听说大小姐的母亲早就被夫人以平妻的名义记在了族谱之上,只是因着往年夫人身体不好,所以也没有大张旗鼓地给谁说。

虽不知这是真是假,但是,想到茌夫人的性格,倒也有几分真的可能性。

茌好倒是觉得惊奇。

梁大哥竟然从没有和我说过他去打猎了。

可是有不对,若是野猪的话,不应当这么小。

那么和猪最像的就是猪獾了。

“我猜是猪獾。”茌好抚掌道。

李妈妈惊讶地叫道:“大小姐,您是怎么猜出来的?这肉都切成这样子,又没皮没骨,您竟然还猜到了!”

茌好笑:“看来我是猜对了。这又是哪里来的?我不记得家里谁去打猎了呀。”

难怪前两日让人跟我说,不用给他送饭了。我还以为是他顾忌我的名声呢。

“小姐,您看,这肉要怎么吃?”李妈妈腆着脸问道。

茌好说:“这简单,炖了就是。”

“奴婢以往的做法都是直接炖了的。味道虽然不错,却也不算太好。”李妈妈为难地拧着眉说。

茌好道:“你上一次做这个都是多久之前了?那个时候你什么香料都不用,味道自然不好。你跟我学了这么久,炖汤的汤料配置也学了不少,心里就该有成算。”

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茌好把袖子往上一捋,用食指按压了一下那血淋淋的肉块,又试着掐了掐,发现这肉比猪肉要有弹性一些。

她摸着下巴,思索着。

这应该是野物,不是家养的。

听说这个时候山里的野猪会下山来,难道是野猪肉?

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