他看了看台下围观群众，每个人都是一脸愤怒的样子，自己要是说山本守赢的话......

怯生生的缩了一下脑袋。

自己怕是会被打死吧？

他在看了看山本守，这位大神可是公司花费重金请来的，自己要是敢让他输的话......

公司会打死自己吧？

微微一笑。

“...江公豆腐。”

江公豆腐？

众人闻言愣了一下，丈二和尚摸不着头脑。

这是啥菜，咋没听过啊？

妈了个巴子，左右都是死啊......

沮丧的摇了摇头，主持人强挤出一抹笑容，硬着头皮回道：

“愿意，我哪能不愿意啊。”

与此同时，他做好决定，不管了，就顺应本心行事吧，是谁赢就是

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“小兄弟，想来你来当这个评判人，应该很乐意吧。”山本守冲主持人笑了一下。

主持人是个小青年，闻言慢慢张大嘴巴，呆滞了。

卧槽，我TM一点也不愿意好不好？

如果说换到之前，山本守让他品尝菜品，这可是日苯皇室的待遇，他自然一万个愿意。

问题是现在......

他们当然不会听过，这道菜是江淮于2011年厨协选拔赛时，自创的一道菜品。

算算时间，这道在后世被人以江淮名字命名的菜品，得三年后方能问世。

就是靠着这道菜，在2011年厨协选拔赛时，江淮以摧枯拉朽的姿态，强势入选川省厨协委员，开始了他厨艺生涯的起点。

“粑粑真不要脸，拿自己名字做菜名。”

小糯米最先反应了过来，俏皮的吐了吐舌头。

“麻婆豆腐？”

山本守拽着蹩脚的中文，好奇的问了一句。

其他人也纷纷看向江淮，面露疑惑。

他们想知道这么一道形近麻婆豆腐，却又截然不同的麻婆豆腐，到底是个什么菜。

“不。”江淮摇了摇头，说道：“这不是麻婆豆腐，你们可以叫它......”

江淮瞪了她一眼，你这孩子说谁不要脸呢？越来越没规矩了！

扭过头，江淮看向山本守，笑问道：“我菜已经做好了，你想怎么比？”

山本守沉吟了一下，回道：“很简单，就让他来尝一下我们各自的菜，最后评个胜负，就行了。”

山本守指向会场主持人。

江淮不置可否的点了点头。

第四十一章 我去你大爷的（第一更/四更） (第1/3页)

在中国八大菜系当中，当以川菜和湘菜味道最重，不过两者侧重点，又微微有所不同。

湘菜偏辣，川菜偏麻，都很适合开胃下饭。

江淮这次做的菜，算是将川菜和湘菜，做了一次结合。

洁白无瑕的豆腐，被灌浇上金黄色的麻辣酱，一粒粒牛肉碎末，星星点点的落在龙身上，远远看上去，只感觉像是一道精致的艺术品般，让人不舍得破坏。

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