重生之至尊大少

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第三六九章 羞涩的胡灵

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“他们这里的石锅鱼不错啊,老大,点一个?”王帅把菜谱给洪福看。

石锅鱼也叫金福鱼,是湘菜的一道菜,川菜馆的招牌菜居然是湘菜?不过看着卖相不错。

红彤彤的,又厚又长的鱼片,还有许多的配菜,看起来就让人食欲大开。洪福点点头,“不错。”

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说起东坡肘子就能知道是苏轼的代表,而他也是川菜把发扬光大的人,在宋朝时期,他创造性把四川烹饪发扬光大到中原、江南和岭南地区,关于苏轼的烹饪实践,我们可以从多本他的诗词、词话和宋人笔记里发现。

在《饭罢戏作》一诗中,他说:“东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。

咳咳说多了,那个小武最喜欢川菜了,虽然我是个山西人。

进了川菜馆,五人走进包厢,而三女神也出来了,如今大家都认识了,所以就不用隐瞒了,服务员再次进来的时候发现多了三个貌若天仙的女子,还是外国女孩,惊讶无比,就是同为女人的她都心动不已。心中奇怪这三个女孩什么时候进来的。

王帅可没管这个,拿着菜谱就看了起来,他知道洪福不铺张不浪费,而且也是随遇而安,对于吃的讲究卫生就行了。

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人放在心上,搁在以前,武装暴徒进入学校,早就放假或者封闭校门了。哪能还这么平静。

川蜀人家,这是最近新开的一家川菜馆。

?川菜作为汉族传统的四大菜系之一、华夏八大菜系之一,取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣调味著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方的特点,博采众家之长,善于吸收,善于创新,享誉中外。

川菜兴起于清末和抗战两个时间段,以家常菜为主,取材多为日常百味,其特点在于红味讲究麻、辣、香,白味咸鲜中仍带点微辣。代表菜品有鱼香肉丝、宫保鸡丁、夫妻肺片、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子等。

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