伊伯尔战记

〖伊伯尔战记〗

74、白兰地和威士忌

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可想而知,这么糟糕的饮料又怎么能够吸引众人去喝?所以平日大家的饮用品都是清水和鲜奶,最多添加一些蜂蜜或方糖

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74、白兰地和威士忌 (第1/3页)

伊伯尔大陆上用于喝的饮品无外乎水、酒、奶乳这几类。水作为生活必需品自然不用说,无论是居家度日或是外出旅行肯定是不可或缺的。至于酒这种东西则是大陆上绝大部分人类用来娱乐放松的饮品,普通的用麦谷发酵而成的啤酒多为平民和武斗型战职者所喜,高档的葡萄酒或果酒则是贵族们聚会待客或者是独自享受的奢侈品。至于奶乳则是女性贵族们和法师型战职者喜爱的饮料,同时也是比较高档的营养品。

但是对于李翔、杨千羽这些穿越众来说,伊伯尔大陆上的酒类简直难以下咽。因为这个世界的酿酒工艺不怎么样。

伊伯尔世界中的啤酒和地球上的传统意义上的‘啤酒’并非是同类,反而就更像是华夏的黄酒,甚至连酿造方都法跟黄酒差不多,只不过原料采用了大麦、燕麦,而非华夏酿造黄酒所常用的稻米。严格来说,伊伯尔世界的‘啤酒’就是一种谷物酒的代名词。凡是用谷物而非水果(葡萄、苹果、梨子、桃子之类)酿造,也没有经过蒸馏的发酵酒,无论是否带着泡沫,统统都称为啤酒。这种啤酒(亦可成为‘麦酒’)的酒精度数低而且口感拙劣。杨千羽尝过普雷利领的酒馆中贩卖的啤酒,最后的评价是‘卖相难看、又苦又涩,如同古代小说里所写的那种犹如马尿的味道’等相当糟糕的评价。穿越中之中除了一些嗜酒如命且不忌讳口感的同伴外,几乎没有人愿意去喝这种酒。

而即使是伊伯尔世界中比较高档的葡萄酒或者是果酒,大多数的酿造工艺和储存技术还也很不过关。酒液中往往还残留着许多的葡萄果肉残渣,饮用时候若不事先筛好的话很容易被残留的果肉残渣给呛到。而且散发的香味也没有这么的诱人。除了一些大师级酿酒师精酿的少许酒浆因为酿造工艺精湛极少杂质,而且储存适当所以不会变质,能够长期的贮存。其余绝大多数的新酿葡萄酒和果酒都会在酿制好后的两三年时间里变酸变质,最后只能过滤一下当成醋来用——顺便说一下,伊伯尔世界中人类所使用的调味醋也是用葡萄等水果酿造的。

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