可弹指间便念了两句诗,这份机敏和学问也不容小觑。
史虚白的心越发热切起来。
“谬赞了,如此,请吧。”
李煜随即为史虚白逐一介绍四菜一汤,惹来后者连连惊叹。
他和韩熙载相交莫逆,韩家是高门大户,日常饮食极其讲究,但再讲究也讲究不出几百年后的名厨手艺啊。
不知不觉间史虚白陷入点头如鸡啄米的状态。
四道菜,看起来简简单单,不甚复杂,名字也起得朴实无华。
这时节的烹饪虽然尚未成熟,但花样着实不少,其中达官贵人或者御用的菜肴不但用料讲究烹饪手法复杂,这菜名也起的云山雾罩。
诸如
“曼陀様夹饼(公厅炉。)巨胜奴(酥蜜寒具。)婆罗门轻高面(笼蒸。)贵妃红(加味红酥。)七返膏(七卷作四花恐是糕子。)
潘诚厚老脸涨的通红,史虚白这嘴角带着一丝笑意道:“大王……”
李煜眼珠一转,直接打断他:“白乐天有诗云:人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开,你这也算不得错……”
“是,是,如此下走先告退了”潘诚厚见李煜随口就给圆了回来,心中佩服之余赶紧溜之大吉。
“大王,好文采。”史虚白赞道。
其实这有点强词夺理了,皇宫在平原上,哪儿来的山?
逡巡酱(鱼羊体。)丁子香淋脍(醋别。)西江料(蒸彘肩屑。)”
这些菜光听名字就是一头雾水,非得见到实物后才晓得究竟是何料理。
史虚白对这种菜名向来持反对态度,认为喧宾夺主反而失却了本意。
眼看李煜这几道菜,菜名简单扼要,将原料和烹饪手法都一笔点出,心中就有了三分欣赏。
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第一百七十四章 山寺桃花 (第1/3页)
潘诚厚面色尴尬的看着李煜,心中哀叹八十老娘倒绷孩儿,这回是给安定王丢面子了。
“下走本是市井中人,并未进过学,胡言乱语,倒是让史处士见笑了,请大王恕罪”潘诚厚说着便要下跪。
“你且站着罢”李煜轻轻道,不就是拽文说错句话么,何必下跪呢?
他毕竟是现代人的灵魂,对于这个时代动不动的跪倒实在是不习惯。
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