刘曜笑道:“你早上应该也知晓城中聚集了大量灾民的事,你出于善心,自是想救一救这些贫苦百姓,不过你的能力有限,觉得我可能会帮你,所以便来找我,是也不是?”
华佗叹了口气,说道:“反正什么事你都能猜对,我也无话可说了。不过我好奇的是,他们那些灾民为何会到这个客栈里来,是跟你有关系?”
刘曜神秘地笑了一下,有些高深莫测,虽没有正面回答,却也算默认了华佗的猜测。
“他们吃的是什么?”
“豚肉猪肉汤面条,也就是豚肉汤饼。”
“一碗几钱?”
“两钱!”
“两钱!?”华佗满脸都是惊讶之色,不敢相信。
刘曜得意的道:“没错,就是两钱一碗,再穷的灾民,我相信他们身上总有十几二十个钱的。我做这汤面,就是为了让贫苦之民也能下得起餐馆!”
华佗道:“这价也太低了,那可是用肉汤做的面,我看每碗至少有三、四两实食,只收两钱,你岂不是故意通过此等方式在救济灾民?难怪那南阳一等一的名士王师王畅会收你为徒,真令人佩服!”
随着战国时期磨盘的发明,到了汉朝时蒸制的面食也流行到了全国各地,统称为“饼”。
就像现在,客栈里这些人吃的汤面就不叫汤面,而叫汤饼,至于上笼蒸熟的面点就叫“笼饼”。
眼尖的小厮见到华佗走了进来,连忙凑上去见礼,然后说道:“刘君已经吩咐让小的在这里等候尊驾,请跟我来。”
华佗心中有些奇怪:“刘景升怎么知道我今天会来找他?”
他跟着小厮来到二楼,在见到刘曜后,立马把心中疑惑说了出来。
两人虽然才认识一天多,但是他们可以互相理解对方的很多理念,以至于两人之间反而像是相识多年的老友。
刘曜故作生气的说道:“莫非你之前认为我刘某人是沽
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第7章豚肉汤面条 (第1/3页)
中午的时候。
华佗来客栈寻刘曜,却发现客栈一楼的大厅已经人满为患,空气里弥漫着肉汤的香味。
到处都是衣衫褴褛的灾民,端着个大碗在吃一种小麦色的条状食物,而且个个吃得津津有味,让人见了忍不住想流口水。
春秋时期人们已经把发酵的面团蒸着吃,称为“酏食”,由于当时磨盘未发明,并不流行。
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