娇宠小厨娘

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133十二碟珍珠团

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“其实是我娘教我的,在清酱里放虾籽,我也是偶然看见她这么做的。”

至于用荷叶煮鱼,更像是一时的别出心裁。

“那我以后也可以这样做吗,在不同的菜里面加入和以往不一样的东西。”二丫的话一说出口,倒是惹得淮宋一阵发愣

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谁都搞不清楚这个名不见经传的厨子会在厨艺比赛上一鸣惊人,更加令大家好奇的,是他那谜一般的平凡过去,简直就没办法和一点戏本子上所描绘的英雄相比。

“淮宋姐,你现在是在干什么呢?”二丫见她从坛子里挖出清酱来,酱油的制作过程需要很长时间,约莫这坛子是江南一品自家产的。

“因为时间紧迫,所以我事先在酱油里加了虾籽来提鲜,也不知道几日过去味道怎么样,来尝尝看吧。”说着,淮宋给二丫挖了一小勺。

“嗯,好吃。”二丫点点头,接着道,“淮宋姐,你真的好厉害啊,知道用荷叶煮鱼,还知道在酱油里面放虾籽。”

相较而言,二丫连最基础的菜谱都还没能全部记全,作为刚入门的新人,她是真心觉得自己需要学习的东西太多了。

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“刀功似乎长进了不少,比在厨艺比赛那会儿要好多了。”淮宋一边忙着手中的活计,一边看向二丫那边,她正在小心翼翼地将鸡脯肉切成黄豆大小的形状。

“那是当然啦,我跟在肖师傅后面真的学到了好多好多,肖师傅为人热心说话还特别幽默,尤其是和老板娘一唱一和的,他们俩个的日常,是店里伙计们最喜欢看的好戏。”说着,二丫嘴角两个酒窝荡漾,看样子十分可爱。

“是啊,早在我去那儿打下手的时候,肖师傅和老板娘每日就在打打闹闹的。”

“可是我记得肖师傅没有参加厨艺比赛之前一直在会仙居工作,那个时候酒楼根本就没有生意,以肖师傅的手艺,完全可以去任何一家大酒楼的。为什么他非得在会仙居呢,虽然现在酒楼和以往已经完全不同了。”

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