食香计

〖食香计〗

第133章几大菜系

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但是!粤菜有点重口味,喵星人和蛇精病全都是他们的盘中餐,据说广东有道菜叫龙虎斗,就是猫和蛇做的。

楚地有道菜叫龙凤斗,是鳝鱼和小母鸡做的。

一想到鳝鱼,姜有财不禁咽了咽口水,已经好久没有吃鳝鱼了,鳝鱼做好了是很好吃的。

篡改一句歌词:一想到鳝鱼呀就让我快乐,就好比蜻蜓呀看见绿草的油亮!

嘿嘿!

不过姜有财又突然联想到黄鳝门,对黄鳝的食欲顿减。

除了黄鳝,乌龟甲鱼也是不错的水产食材哦。

虽然姜有财不喜欢吃乌龟肉和甲鱼肉,但真的很喜欢喝乌龟汤、甲鱼汤。

这两种食材熬出来的汤什么佐料都不用给,只用给一点盐就行,熬出来的汤鲜得不要不要的。

言归正传,我们还是来说粤菜。

想想广东人还真是会吃,粤式早茶里的肠粉、叉烧包、虾饺风味独特,味道很好,烧卖就一边凉快去,油太重了!

粤菜除了白切鸡还有红烧乳鸽、八宝冬瓜盅、脆皮烧鹅那简直只天下一绝。

烤乳猪据说味道也是好吃到天地为之变色的地步,不过姜有财从来没有吃过,以后有机会做一只烤乳猪试试,尝尝味道究竟有多美妙!

所以呢,不光川菜好吃,粤菜也是不错哒!

而且粤菜还有个巨无霸优点,那就是清淡,讲究的是原汁原味,所以吃粤菜不用担心上火问题,怕长痘痘的少男少女看过来哦!

虽然粤菜有点重口味,比方说以蛇精病和喵星人为食材做的菜许多地方的人就不敢吃,但是瑕不掩玉,总的来说粤菜还是非常非常好吃的。

不管是哪个菜系的菜都

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第133章几大菜系 (第2/3页)

当然,姜有财是实心实意的要答谢那些宾客,所以不会让他们一上来就吃肥腻了,下面的好菜吃不下,所以才准备了酸辣腐竹和蒜香小黄瓜开胃解腻。

这几道菜上桌之后,接着就上白切鸡。

白切鸡讲究的是冷吃。

姜有财做的白切鸡皮爽肉滑,清淡鲜美,色洁白带油黄,吃的时候配以姜葱酱油,吃起来别有风味。

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