可这时问题来了，葛根凉粉和葛根糖水香满楼的厨子是会做了，但是没有葛根粉巧妇难为无米之炊。

姜有财索性要香满楼的掌柜再出十两银子，她把做葛根粉的工序也教给他。

陈掌柜自然是答应了。

因为姜有财还得回去准备晚上摆夜市的小吃，没时间亲自示范，便把加工葛根粉的工序详详细细地写在纸上，让陈掌柜自己去试着做，如果有问题的话，她明天再来示范。

不过陈掌柜后来并没有让姜有财来示范怎么加工葛根粉，因为加工葛根粉只要按姜有财纸上所写的工序一步一步的来并不难，而且一定会成功。

姜大山每天也会抽出半个时辰去山上采些乌梅和桑葚给姜有财做乌梅和桑葚口味的凉粉以及糖水。

几天之后，庆香楼也开始卖葛根凉粉和葛根糖水了。

和姜有财预估的一模一样，庆香楼走的是高端路线，酒楼里卖的葛根凉粉和葛根糖水是姜有财价格的四倍，不过有钱人都趋之若鹜。

于是陈掌柜在自家酒楼外贴出告示，两文钱一斤收购葛根，自家伙计来加工成葛根粉。

姜有财一看这个价钱挺不错的，就赶紧告诉姜志和一家，以后挖了葛根直接卖给香满楼酒楼，比三文钱一斤卖给他们家加工好了的葛根粉要划得来。

可是姜志和这人特别忠厚，对姜有财说，既然已经答应了她们家，就绝对不会再把葛根卖给香满楼了。

姜有财很是感动，不管哪个朝代像这种不为利益所动坚守承诺的人并不多。

可是姜有财也不是占人家便宜的人，就跟姜志和商量，以后他们家也不用把葛根加工成葛根粉再卖给她们家，直接把葛根以和庆香楼的收购价两文钱的价钱卖给她们家就行了。

周氏忧心忡忡道：“就算你还能够卖葛根凉粉和葛根糖水，可是你这地摊生意怎么能够比得过酒楼的生意？到时争不过人家还不是一样赚不到钱？”

姜有财信心满满道：“我和庆香楼针对的顾客不同，我都是走的平民路线，来买我小吃的人都是普通人家，可是去酒楼的都是有钱人，普通人去不起酒楼，有钱人来我的地摊吃的可能性小，觉得有失身份，两不冲突，各做各的生意，我怎么就赚不到钱了？”

周氏一想有些道理。

第二天中午吃过午饭，姜有财连午觉也没睡，就直接去了庆香楼，手把手教会了庆香楼的厨子怎么做葛根凉粉和葛根糖水，就连怎样做不同的口味她都毫无保留的教给了那几个厨子。

她厚道，陈掌柜也不含糊，等她教会了自家的厨子，立刻把剩余的十五两银子给了她。

姜志和起先不肯答应，还是姜有财说，如果姜志和不答应的话，她们家就不再要姜志和家的葛根了，姜志和这才被迫答应了。

两文钱一斤收购葛根，貌似这个价很低，可是一个时辰一般能够挖十五斤左右的葛根，三十文钱就进了口袋，比给地主揽活儿还要强，一时间去山上挖葛根的人很多。

只几天的功夫，附近山头的葛根就不多了，姜有财就不要姜大山他们上山挖葛根了，省得为了挖葛根跑远路太辛苦了。

再说房子已经开始上梁了，姜大山必须得看着。

不过兰花和桂花每天会跟着铁柱三兄弟一起上山采一点草药卖了换零花钱，只是这些零花钱她们从来就没舍得用，全都放在姜有财这里攒着。

第142章卖配方 (第3/3页)

，洗手洗脸，天气太热，一动就出汗，何况卖做了半天的买卖。

“你把方子卖给了别人，那我们以后就不能再做葛根凉粉和葛根糖水卖了，收入要减不少呢。”周氏惋惜道。

姜大山拍了拍周氏的胳膊：“有财已经答应人家了，你就别再说她了。”

姜有财舒舒服服的洗了一个凉水脸，顿觉凉快了不少：“娘，我二十两银子卖给人家，肯定是活卖，所以我自己还是能够卖葛根凉粉和葛根糖水的。”

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