“猪油拌的可能没那么好吃，麻油拌的有股清香。算了！既然没有，也只能用这个。”顾诚玉发现自他穿越到这里后就没见过菜籽油，不知道是不是大衍朝还没有发现油菜。

“娘！菜籽油也可以用的。”顾诚玉想到空间里的油菜籽，觉得还是探探路。

“啥是菜籽油？”吕氏有些疑惑！

“就是一种素油。娘！先把木耳拌了吧！”连忙阻止吕氏问下去，再问下去不好圆谎，毕竟现在正屋人多得很。

吕氏叫方氏将木耳稍微切了切，凉拌了端上桌，兄弟五个和方氏、何氏，还有顾老爹夫妻俩，都围绕着这凉拌木耳坐了一桌，娃儿们都回了屋子睡了！

“爹！这东

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“成！那不是跟香菇差不多？都能晒成干的，要烧的时候，泡泡才能做菜。老大家的，跟我去灶房！”吕氏捧着木耳，叫上方氏一起去了灶间。

等顾诚玉他们将木耳和金银花都整理好的时候，吕氏他们已经将木耳泡发了，因为是烧的温热水泡的，所以时间短一些。

顾诚玉教着她们将木耳的根部掐掉一点，将木耳捞出放在盆里。

“娘！这个还要用滚水焯一下，拌的时候，放点蒜，再放点麻油，加点糖、陈醋和酱油就成了！”

“咱家哪儿有麻油？还是上次一块肥肉，熬了点猪油。那猪油成不？”吕氏有点犯难，咋还要麻油呢？这可是个精贵玩意儿。

第四十一章 谁知道有没有毒啊？ (第2/3页)

在了一个大草帘子上。

“咦？小宝！这是啥？你们把这个才回来干啥？”吕氏看见一对黑乎乎的东西，就得很是奇怪。吕氏虽然也是农妇，可她没多大就被卖去了大户人家做丫鬟，所以这长在山上的黑木耳，她是没见过的。

“娘！这是木耳，把它晒干了，做菜的时候，再把它泡发。我前儿都已经晒了一点点，待会儿烧点儿热水把它泡泡，咱凉拌着吃，味道可好了！”顾诚玉对着他娘解释道。

又去了他的床边，装作是从柜子里掏出一把干木耳，交给了吕氏。

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