灶台上，调料都是放在盆里摆放的，这样用起来也方便。

青菜是早就焯好的，待王嫂把面条盛好之后，宋瑶立即摆盘，将一大勺子热油淋到油泼面上，发出滋滋的响声，香辣的味道瞬间在厨房内弥漫开来。

一旁正在捞面条的王嫂看的嘴角直抽，已经在面馆做了尽一个月的工，每次看宋瑶这般用油，她的心都会抽痛，那可是他们一大家子几天才能用的油量。

油泼面做好，宋瑶便着手准备鱼丸面，五颗白嫩的鱼丸放在青菜上，浇上满满一碗的鱼骨汤，再放上一勺辣子，光是闻着味道就让人胃口大开。

“传菜！”宋瑶拿起勺子敲了一下锅沿，冲门外大喊道。

“老板娘速度真快。”伙计端面之前抹了一把额头上的汗，语速极快的道:“鱼丸面三碗带走，牙签肉、辣子鸡各一份带走。”

“好嘞。”宋瑶点了下头，转身准备食材之际对王嫂道:“王嫂下午过来的时候，再买两只鸡和五斤瘦肉，晚上给你们加餐。”

“东家就是厚道，哪有见天给伙计加餐的。”王嫂乐呵呵的应下，撸起袖子去帮忙揉面，在宋瑶忙不过来的时候，这点事她还是能搭手的。

“臭小子！”宋瑶笑骂了一句，利落的切下一块面，使劲儿的糅合着，准备擀面条。

在这个面食匮乏的年代，宋瑶所会做的面食绝对能撑得起一家店，客流量多，每天只能休息两个多时辰，眼下已经有了黑眼圈。

“王嫂，煮面。”宋瑶大声招呼着厨房里的帮工王嫂。

王嫂主要负责洗碗和煮面，一天到晚也是忙的闲不下来。

只见宋瑶右手持着菜刀，飞快的切好一块面饼，便去准备热干面和鱼丸面的调料。

第二章 犯花痴 (第3/3页)

天的买卖就白做了。

“老板娘，加辣鱼丸面一碗，油泼面一碗！”伙计在厨房门口吆喝一嗓子。

“好嘞！”宋瑶应了一声，对正在帮忙摘菜的宋元宝道:“儿砸，你快去市场一趟，再送五条鱼过来。”

“跑腿费一文钱，老娘可别忘了哦！”宋元宝迈着一双小短腿，快速的朝菜市场跑去。

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