师父,以身相许真的不好!

〖师父,以身相许真的不好!〗

第三十八章 品茶

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要知道,刚刚泡好的茶温度过高,此时不宜牛饮,先仔细欣赏一番,闻其香,观其色,形之变化。

齐潇把茶递给风玥。风玥看着这茶色姿色,倒是极好的。

那么,此时就该最后一步了。

待茶汤凉至适口,且慢慢品尝。

风玥静下心来。等着茶的温度变得适当。便微微泯了一口。

“师兄,你的茶艺可是越来越好了。”

当时师父,嗯,也就是顾寒,都是教过的。说是……养身修心。可怕。

齐潇笑笑。接着下一个步骤。

拿起水壶,适当的提高了水壶的位置,由上而下,水流如瀑布一般落入杯中,叫杯底的茶叶泡个澡。泡茶的水温也是要注意的。也是很影响茶的滋味的。水壶里的水经过一段时间后,现在的温度刚刚好。

风玥看着,不由得挑眉。由齐潇做出的动作,这泡茶泡的也是赏心悦目的。

下面,也就是赏茶了。这是倒数第二步了。

第三十八章 品茶 (第2/2页)

经是提前洗净的,齐潇拿起水壶把开水倒进茶杯里,用开水稍微烫过。此为温杯。

将茶叶放入高温烫过的茶杯中,用开水冲泡,水倒的刚刚好,也就刚刚没过茶叶,等茶叶舒展片刻,将水倒掉。

“这一步有何意义呢?”齐潇冷不丁的开口,没有抬头,还是看着茶杯里的茶叶。

“其目的是使茶叶完全苏醒过来,重新焕发出茶叶的本质。并且茶叶中的一些杂质,碎末,此时也随之流出,使得下一步冲泡的茶质将更清新,洁净。”风玥稍微愣了一下。便开口道。这可难不倒她。

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