唐志安和林小山以及张勇又出去了一趟，最后买回来了四头猪，妇人们一天将这些都给弄好了。

这需要的东西做完了并不代表着就真的完成了，酱肉和酱排骨每天还需要翻一翻和揉一下，因此这些妇人每天早上还得来一趟。

最后所有的酱肉都腌制好了，挂上去准备阴干了，这妇人们的活才算是彻底的结束了。

这次的生意在做的过程中才发现了许多的问题，林秋儿将这些都一一记下了，只等着这次结束之后，她再专门的针对这些问题想想解决的办法。

这次过程中每次遇到问题都是当场解决的，所以有时候会乱一些，这是因为没有经验。

不过等到这次做完相信就没有问题了，因为她有了经验，相信下次再做的话就不会手忙脚乱了。

二十天之后，这些酱肉都弄好了，唐志安又去镇子上租了好几辆牛车回来，他们家没有专门放这些酱肉的箱子，还是林小山给做的，唐志安他们给了二两银子。

油纸也去杂货铺子买了好多回来，到了给醉仙楼送酱肉的日子，林小山和张勇还有叶兰都过来帮忙了，林秋儿和叶兰将这些阴干的酱肉放进铺着油纸的箱子里，装满之后铺上油纸，而唐志安和张勇还有林小山负责将这些箱子抬到外面去。

整整装满了四辆牛车，等到都装满之后，一上午的时间已经过去了，看着马上就要到午饭的时间了，而他们显然是来不及做饭了。

林小山和张勇还有叶兰都在给他们帮忙，他们总不能不给人家吃饭，而且叶兰在这里，张大夫家里是没有人做饭的，最后林秋儿和唐志安商量了一下。

做好的酱肉都放在桌子上，这屋子的窗户很大，正好可以通风阴干。

酱肉做了两天才弄完了，唐志安跟着林小山又出去买猪了，林秋儿带着大家开始将之前的那些猪的排骨弄成酱排骨，又灌腊肠。

腊肠需要一些技巧的，所以刚开始的时候有些慢，等到大家都熟练了之后就好了很多，速度也就上来了。

等到腊肠都做好了需要挂在架子上，唐志安和张勇也做好了架子，林秋儿和叶兰负责将大家灌好的腊肠挂上去。

第二次出去买了十头猪回来，妇人们做了三天才将酱肉，酱排骨和腊肠都弄好了，还差四头猪醉仙楼要的就好了。

他们将自己家的牛车给牵出来了，将这两家人都给喊出来了，干脆一起去镇子上吃饭得

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第167章 积攒经验 (第1/3页)

那些妇人都围在她的身边，仔细的看着她的动作，认真的将她说的每句话都给记下来了。

等到学会之后，每个人一个盆，还有一碗酱料，一边抹一边使劲揉。

林秋儿在其中走来走去的，观察她们哪里做的不对，不对的地方及时的纠正，等到大家都上手之后，她就跟叶兰两个人负责将这些抹好的酱肉给收拾好。

酱肉要放在盆里腌几天，所以在祠堂的旁边那间空房子也已经成为了他们家租用了的，这屋里已经被她和叶兰给打扫干净了，唐志安和张勇也去镇子上买了很多的桌子回来。

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