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薙切绘里奈依旧是那副严谨的样子,把料理摆在餐桌上,鞠了一躬之后就乖巧地站在旁边,等候评审的评价了。
“真的是非常漂亮的料理啊!”堂岛银赞叹不已。
“如果我没看错的话,这盘阿拉斯加帝王蟹的身体各部分是用不同的方法烹制的吧。”罗兰夏佩尔询问道。
“是的。”薙切绘里奈应声道:“这盘帝王蟹的蟹腿部分,我用的是炭烤的方法,蟹钳部分使用了鲜汤来熬煮,而蟹身部分的肉,我采用了清蒸的方法。”
“真的是一道非常饱满的料理啊!”
堂岛银已经抑制不住自己的手了。
“既然这样,就开动吧!”
薙切仙左卫门知道另外两个人已经忍不住了,于是就率先拿起了筷子。
他夹起了一根蟹腿。薙切绘里奈把蟹腿处理的非常好,壳被剥去了一半,另一半露出的是深红厚实的蟹腿肉。
川岛丽话音刚落,薙切绘里奈就已经把盘子放到餐车上了。
“真的是没想到啊,制作阿拉斯加帝王蟹的时间竟然比海鲜烩饭要来的少。”堂岛银感慨道。
“毕竟江春浩在一开始浪费了太多时间。”罗兰夏佩尔摇了摇头。
而薙切仙左卫门严肃的目光始终盯着江春浩那边,不知道在想啥。
“这就是我的料理,请品尝。”
如果仔
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第七十三章 掌控味觉的女王 (第1/3页)
当薙切绘里奈在那盘精致的蟹壳里浇上她精心调制的汤料之后,也就宣告着她的料理已经大功告成了。
这道料理的摆盘非常讲究,把帝王蟹的各个部分重新摆成一个巨蟹的模样,中间的蟹壳被打开成一个翻盖,里面是白嫩的蟹肉和鲜美的汤汁。
这已经是一件艺术品了!
“薙切绘里奈大小姐的料理已经完成了,接下来将率先品尝她的料理!”
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