食戟之随身小当家

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第一百五十章 叶山亮的咖喱秀场

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“先是第一道菜,鸡肉做的南印度风咖喱。这是南印度的代表料理之一,我用了刚才的咖喱叶来增加香气。”

桌子上摆放着一盘金灿灿的鸡肉料理,浓郁的咖喱香味溢满了整个房间,撩拨着每一个人的鼻尖。

“那么我们就尝尝看吧。”

三人都拿起勺子,品尝起这盘叶山亮的咖喱鸡肉。

“这是!”幸平创真瞳孔一缩:“一开始最强烈的咖喱叶的味道扑鼻而来,如同追逐着这股味道一般,辣椒和洋葱香辣的口感也马上在口中扩散开来!”

叶山亮笑道:“新鲜叶子能散发出比干叶子多十倍以上的香气!那么,下一道!”

只见他的手拿起厨刀,飞速地在砧板上切菜。只有在这一刻,三人才想起他还是一个厨师,并不是真正意义上的研究人员。

不一会儿的功夫,又一道散发着古朴浓郁香气的鱼肉料理便完成了。

“这是用旗鱼和鲑鱼等白鱼肉做的果阿鱼肉咖喱。”

“这是同样的咖喱吗?为什么所用的食材和香辛料种类基本完全一致?”田所惠疑惑道。

“可以!”

也不知道你这个家伙够不够我打的……

……

……

叶山亮把他们三人领进了一间调理室。

叶山亮摊了摊手:“你们尝尝看对比一下吧。”

于是三人又开始品尝起这道鱼肉咖喱。

“后面那盘的味道要更好吃!”田所惠惊讶道。

“没错!”叶山亮眼神一凛:“这碗里面加了用平底锅干炒过的红辣椒和香菜。也就是用了焙煎

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第一百五十章 叶山亮的咖喱秀场 (第2/3页)

江春浩轻笑着看着叶山亮,眼神里露出了期待与好奇的目光。

“想见识一下吗?”叶山亮自信地回应道:“我的天赋是如何与香辛料完美地结合在一起的。”

天赋?

江春浩觉得这个黑哥有点意思,所以就爽快地点了点头。

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