小火慢熬的鸡汤开锅的一瞬间，满屋的香味，在睡梦中的修灵鼻子嗅了嗅居然醒了过来，她仰起头看了一眼时间：“又开饭了啊”

“你再睡一会，还早。”

谷涛将一盆子各种碎沫搅成馅类，嘴里嘀咕着：“豆腐是五，其他都是一”

等盆里的材料都上劲之后，谷涛将鸡汤里的骨头和已经快要煮化的鸡肉全都捞了出来，转手就喂给了蹲在他旁边一直摇尾巴的晨晨。接着转大火继续熬，等到鸡汤变得油亮清澈时，撇去上头的肥油，用手将豆腐料挤出丸子放进鸡汤里，转小火开始慢慢的闷。

这个过程就是很漫长的了，他靠在墙边盯着煤气灶下的火苗发呆，一直到屋子里弥漫出一股特别的清香味时，他打开锅盖，放入了一点点的盐和一点点白醋，继续盖上闷煮，平均五分钟打开盖子撇一次沫子，然后再加了几片干草，等到一段时间之后再捞出甘草，最后转大火猛的来那么几下。

“其实菜是不复杂，就你们两个干啥”

谷涛转过头时，发现修灵和经缘居然都站在门口，肚子咕咕叫的在那等着了，特别是修灵，眼里直冒绿光。

“饿了啊”

“嗯”修灵擦了把口水：“太香了。”

“这菜是不复杂，就是花时间。蘑菇记得一定要用水发的蘑菇，这样既能提香还能把豆腐和鸡肉的腥味掩盖掉，然后白醋里头加一点点花雕酒，也是为了去腥。醋的量你看你有多少丸子，像这么大的丸子，五个丸子一小勺就足够了，这里三十个丸子，就六小勺。鸡汤要用整鸡去熬，熬完之后剩下的鸡肉除了喂狗也没什么用了，如果想再进一步的提鲜，可以加两根新鲜的筒子骨。我这就没放，要放了就有点油腻了。”

“准备年夜饭咯，快过年了嘛，一家人很难得聚一次了，而且我还要赶两个场子，所以各种菜都要提前过一遍。”

“你很喜欢做饭”

谷涛一边把豆腐细碎的刮到盘子里，然后开始将香菇切沫：“其实你要说我多喜欢，我肯定是谈不上多喜欢的，不过我还挺有天赋的。对了，我以后死了，墓碑上面就挂一个通用码，手机一扫随机出一个家常菜的菜谱。”

“嘿，你还想的真远。”

“哈哈，不是挺好的么，虽然人走了，但是家的味道还能留下来。”谷涛一边说着一边开始把剩下的材料也都切成了肉沫：“哦鸡汤”

很快，时间到了，谷涛拿出一个大汤碗将锅里剩下不

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706、不想当厨子的司机不是好将军 (第1/3页)

“香菇、平菇、松子、瓜子、鸡肉、火腿”

谷涛嘀嘀咕咕的把材料放在案板上，然后开始用两把菜刀开始粉碎豆腐，看上去方法原始的很。

“你这又是干什么”

经缘平白无故忙了一天，现在正坐在沙发上看电视，旁边的修灵已经盖着小毯子睡了下去，而谷涛却在厨房里忙活了起来。

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