“嘶~”刘娥听完李璋的介绍也不由得倒吸了口凉气，这个土豆对于大宋来说简直就是无价之宝，如果能推广开来的话，恐怕大宋将再无缺粮之忧，国力也将大增，别的不说，到时扩军

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“当然是真的，刚才大娘娘您也看到了，一棵土豆就有四五斤的产量，一亩地种上几千颗肯定没问题，当然种植太多不能像我这样照顾的这么仔细，单颗的产量肯定会减少，但就算一颗只有一斤的产量，那也有几千斤，所以说我亩产千斤已经相当保守了！”李璋再次开口解释道，这个数量他也大概算过，而且据他所知，后世已经有土豆能达到亩产万斤，当然这个是最高产量，一般土豆能几千斤是很正常的。

听到李璋的这些计算，刘娥也激动的双手都在颤抖，农为立国之本，而一个国家是否稳固，就要看粮食是否能养活自己家国的百姓，可以说历朝历代所以动乱，几乎都能与粮食扯上关系，而如果能解决粮食问题，那么这个国家几乎就不会有太大的动乱，朝廷的统治也将十分的稳定。

“不对，这个土豆这么大，怎么把它晒干，如果不能晒干，又怎么保存？”刘娥毕竟不是五谷不分的女子，忽然又想到一个关键问题，如果土豆不能保存的话，产量再大也没用。

“大娘娘果然厉害，一眼就看到了其中的关键，这个土豆其实不用晒干，只要把它放到阴凉、避光的地方就可以了，一般存放三五个月不成问题，而土豆一般都是秋天收获，这样刚好吃一个冬天，等到明年春天时，就可以将发芽的土豆种下去，半年或一年就可以收获！”

说到这里时，只见李璋顿了一下接着又道:“如果想要保存的更长一些，那就需要麻烦一点了，比如可以将土豆煮熟后切片，放在太阳底下晒干，只要做好防潮，保存几年也没问题，吃的时候也简单，拿开水一泡就能吃，而且土豆即能当菜又能当饭，做军中的主食也没问题！”

第一百六十一章 土豆（下） (第2/3页)

土地种上土豆，日后就不愁缺食的问题了！”李璋这时总算开始步入正题道。

“哦？你的意思是说这种土豆的产量很大，而且还能推广到各地？”刘娥这时也听出了李璋话中的意思，当下也不由得扭头盯着他问道。

“大娘娘说的不错，这种土豆对土地不是很挑，咱们大宋南北两地都能种植，特别是北方更适合土豆的种植，而且这东西产量极大，一亩最少也得有千斤以上的产量，这可比小麦和稻米强多了！”李璋当即兴奋的解释道。

“此话当真！”刘娥听到李璋的话也是“噌”的一声站了起来，满脸都是不可思议的神色，她刚才只是把土豆当成一种新奇的吃食，并没有往这方面想，可是现在听到李璋的话，却让她一下子醒悟过来，特别是当听到土豆的产量在千斤以上时，更让她激动的差点失态。

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