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第二十九章 三层套鸡

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因为鸡、鸽子和斑鸠都已经处理过,只要洗净,放入砂锅里煮就行,老妈就一边洗,一边道:“刚好鸡就煮汤,鸽子和麻雀就蒸天麻,你在旁边好好看好好学,以后长大了会点厨艺没坏处。”

“”

看着自己买的三套鸡就这样被糟蹋,林明脸上露出肉疼的表情,但现在又不能说,不然绝对要被再次赶出去。但不说不行,说好的三层套鸡变成土鸡汤加天麻蒸鸽子,一道菜变成了两道,看上去好想不错,但自己的承诺可就没了。

倚着厨房门,林明灵机一动,装作漫不经心地道:“妈,你真没听说三层套鸡?”

“听倒是听说过,好像是淮扬菜吧。”

“土鸡汤和天麻蒸鸽子虽然好,但老妈你想想,这是两道菜,里面的营养和补脑的东西是分开的,放的药材也没三层套鸡那么多,补的东西肯定没那么全面。三层套鸡就不一样了,里放的东西多,药材也多,喝起来肯定更补身体。土鸡汤和天麻蒸鸽子合在一起

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方兰认真地洗食材。

林明一本正经地道:“淮扬菜那是三套鸡,三层套鸡是正宗的湘菜。民国时期云城四大名厨之一的柳三和发明的,老妈你这厨艺不精啊,这么经典的菜都没听说过。”

方兰翻着白眼道:“家常菜吃得不好?养你到这么大,翅膀硬了,开始嫌弃你娘做的饭菜了?”

“那没有,我妈做得菜是天下第一。”

林明道:“不过我听说这道菜很补身体,就想做给我妈吃嘛。”

“老妈老妈,诶诶诶,别掐了,疼死了。我在旁边看着,就在边上看看,保证不插手总行了吧。”林明被老妈的一顿白骨爪掐得头皮发麻,一脸肉疼地指天发誓道:“我发誓,只看不说,绝对不会妨碍到你。”

“只看不说?”

“绝对只看不说。”

“那行,你就在旁边看着吧。”

老妈转过身系上围裙,开始熟练地下厨房做菜。

方兰回过头乜了他一眼,道:“是你自己想吃吧。”

“不愧是我亲妈,慧眼如炬。我这不是在努力搞功课吗?还是长身体的时候呢,就缺营养。”

“你不是会做饭吗?觉得不需要我这个保姆了,还缺什么营养?”

“老妈您这是什么话,我才15岁,长个呢,当然缺营养。最关键的是我现在准备考一中的升学考,努力补习文化,要是不补补脑子,怎么行?”

“土鸡汤和天麻蒸鸽子还不够你补的?”

第二十九章 三层套鸡 (第2/3页)

宣科就能研究出来的东西。

自己的儿子不过是个高一学生,怎么可能有技巧学会炖汤。到时候哪怕炖出来,也肯定没营养又不好吃。所以为了怕儿子浪费食物,胡乱瞎搞,方兰绝对会动用家长的权威,将他从自己的厨房里赶出去。

林明还想挣扎一二,但无奈老妈不按套路出牌,在身后拳打脚踢,捏掐抓挠,还不停地踹。简直是亲生母亲的标准模板,让林明怀疑小时候老妈说自己是垃圾桶捡来的可能是真话。

被老妈赶出厨房,其它菜可能做不成了,但三层套鸡他还是想努力一下。昨天说出去的话,就是泼出去的水。安然要是知道没给她做,生气肯定不会生气,也不会真的打林明。但林明自己却过意不去,毕竟那是自己说出的承诺。

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