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诗经里就说了，“八月剥枣，十月获稻。为此春酒，以介眉寿”，整句话是说，十月收割了稻谷，用这稻谷酿成酒，在春天到来的时候喝，就能求得长寿。这种观念，一直流传到宋朝，甚至后世天、朝还有人迷信药酒，喝死人的案例层出不穷。最著名的就算虹猫药酒了，以见不得光的手段拿到处方药的批准，然后大肆在各地电视台做广告，把药酒包装成保健品，不知道坑了多少钱。

药酒或许真的有用，但用药绝对不多。药讲究君臣佐使，君药分量最多，臣药次之，使药又次之。不可令臣过于君，君臣有序，相与宣摄，才能御邪除病。像宋朝这时候很火的养生酒，是陈直编著的寿亲养老新书中就有一个药方，但他只用了四味药：枸杞子，生地黄，火麻仁和酒，酿成后的药酒有明目驻颜、强筋健骨的功效。可以说，每天喝一点是没关系的。

但像张根富这样，每顿都要喝一壶黄酒的，还真不多见有钱人才喝得起最顶级的黄酒！

好酒之人，闻见了酒香，真的比老猫见了鱼还要心急。张正书连连苦笑道：“我是在蒸馏酒，但这是酒精，也叫原浆酒，是喝不得的。”

“怎生喝不得，如此酒香，绝对是好酒！”

第一百九十四章：勾兑 (第2/3页)

的老猫一样，在抓心了，非得要拿到手不可。

张正书觉得好笑，不就是烈酒吗，至于这样？而且这酒还不能喝，喝了非得出事不可！

“吾儿，这酒香是怎个回事”

张根富见到张正书来了，连忙问道。他年轻时号称酒双全，什么好酒没尝过？如今老了，嘛，就别想了。可这酒啊，就是他的命根子。在张家的饭桌上，哪一顿没有一壶黄酒？看着张根富呷一口酒，吃一口菜的模样，张正书觉得很搞笑。张正书从来不觉得酒有什么好喝的，哪怕是宋代这时候甜甜的果酒颠覆了张正书的想象，张正书还是觉得酒这个东西，坏处大过好处。但是古人却不这么认为，反倒是认为喝酒能养生。

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