哪怕辽国自诩为正统中国，但也改变不了这个事实，世界的中心，此刻还是在大宋，在汴梁城中。

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张正书想明白了其中利害关系，也叹了口气，心道：“没办法，谁叫现在的酿酒产业就是国企垄断行业呢，私人无法经营也是对的……”

“不曾想，临到老了，我居然还能酿酒！”

张根富也是感慨，“谁能想得到，果酒也能如此清冽甘甜？”

这句话里，也包含了辛酸。谁都知道果酒不在榷酒的范围内，可谁都对酿造果酒没兴趣，因为果酒太酸太涩了。口感不好的酒，在宋朝是卖不出销量的。哪怕张正书把后世的高度酒搬到宋朝来，估计也是销量惨淡，除了某些民风彪悍的地区喜欢烈酒之外，大部分宋人喜欢的还是低度酒，因为口感好。倒是西夏、辽国等苦寒之地，会喜欢高度烈酒。可以西夏和辽国的经济状况，他们的民众又有多少钱来买酒？

最大的市场，还是在大宋，这是所有人的认识。

第三百四十章：仙醁果酒 (第2/3页)

白矾楼的东家，因为涉及到朝政问题，又经营出错，不得不贱卖了白矾楼。张根富也参与过问价，但很快就出局了。白矾楼作为皇家酒楼，是不可能让一个没有朝中靠山的商贾拿下来的。正因为是这样，范大郎才能拿下白矾楼，并且改名为“樊楼”。

于是，张根富开春楼这个梦想开始一直搁浅，一直遗憾到了现在。

听完便宜老爹的追溯往事，张正书是被雷得不轻。没想到他这个便宜老爹，心中居然有这么骚包的梦想，真的是人不可貌相啊！

不过，张正书也知道，想要开正店啥的，基本不用想了。因为酿酒权这东西，基本不会交由到没有背景的商贾手中。这是因为宋朝统治者们害怕，商贾为了利益，不断地消耗粮食酿酒。因为宋朝的漕运实在太多弊病，而汴梁城又是倚靠漕粮才能维持运转的，所以高层不敢赌。毕竟有背景的商贾基本是听话的，灾年荒年之时让他们减少酿酒量，没有谁敢不听。不听的后果，太严重了。酿酒少一点，最多就是少卖一点酒，可酒价会涨上去，对于利润也没啥影响。但是，不听话的后果，很可能就要被抛弃了。

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