香气四溢，没一会儿媛媛也注意到了，跑到了灶台边看，可惜她的个头较小，无论怎么垫脚也是站不起来，黑鹰索性将她抱在了怀里头，这样她可以一览到这锅里头在做着什么了。

“是不是很香啊媛媛？”纪星澜柔声问着，转过头来，将一块小鱼肉放在了她的嘴，媛媛砸吧砸吧嘴满意的点了点头。

将煎炸至金黄外表的鱼肉放在了一个摆盘之，边点缀了一些西兰花，又将肉末羹全部都浇在了它的身，肉末羹是刚刚打好的，没有煮熟，所以待会这鱼肉还需要放到蒸笼

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“夫人，您今日为何不做松鼠桂鱼呀？”朝烟在一旁有一茬没一茬的跟纪星澜聊了起来，还记得次夫人在酒楼里头的时候做出了扬州大名菜，那可是让人说不出什么话来。

“松鼠桂鱼味道虽然鲜美，但是油腻太多，不适合小孩子吃，我弄一些青菜，还有肉末羹，放在鱼肉的面，爽口不少，对于小孩子的胃口还是要讲究一些。”

纪星澜答疑解惑，将鸡蛋打在碗里头，将它搅拌均匀，又放了一些肉末葱花，蒜末。

这些动作一气呵成，又将鱼肉改刀出来，这种鱼是选用没有什么大刺和小刺的龙利鱼。

入口即化，那鱼白肉特别的爽口，将它往锅煎炸，大约半刻将它取了出来，又将姜丝儿和小辣椒放到油锅里头开始爆开。

第二百五十二章 肉沫鱼 (第1/3页)

将水盆里刚刚泡好的香菜取了出来，这种香菜可以让鱼肉的香味挥发得淋漓尽致，最好是在装盘的时候作为点缀。三寸人间

朝烟在一旁帮着纪星澜弄好了大蒜的叶子，还有洋葱，将它们切成碎片，跟在纪星澜的身后，这些简单的打下手的活还是会做的。

姜丝葱丝儿，还有姜末，全部都已经放在盘子里面，等着纪星澜发号施令。

如果不是黑鹰在一旁哄着媛媛的话，估计早已经在厨房里头呆不下，要拔腿走人了，秦轶在一旁也帮忙着洗着盘子放到了灶台面，二人像是自己的左右臂一样。

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