能够用心背下来这些还真是不容易，这豆面糕以黄豆面为其主要的原料，为什么被称之为驴打滚，只不过是它需要在黄豆面滚一下，像那郊野的真驴打滚一样形象而又生动。

罗娇云看着纪星澜面色并没有露出嫌恶的表情，便知道这道驴打滚其实是符合

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“做驴打滚的原料是用黄米面用水蒸熟，和面的时候会普通的面粉更加的好和，而且还容易熟一些。

再抹这豆沙馅，然后卷起来再裹一些白糖，制作的时候这糖分需要撒得均匀，能够制作到这种手法的人，没有十年以的经验，是做不出这样一道口味纯正的驴打滚的，而这道驴打滚一尝知道是专业人士所做，罗小姐说是亲自为我做的这些糕点，我还倒真是不信呢。”

纪星澜三两下子戳穿了这罗娇云。

罗娇云不禁有些心虚，挺直了腰板道：“这道驴打滚是姑姑教的，姑姑是京城人士，在边教我照样学，有时候没做好这姑姑替我捏好，然后再放在蒸笼蒸的。它还有个名称叫豆面糕，夫人不要以为我没有尽心去学这些，这驴打滚的来历和历史由来我都是背的清清楚楚的……”

也不知道这罗娇云是否被自己训斥的，有一些无地自容，一口气的说出了这些，纪星澜觉得自个儿是不是真的有些过分了，连忙摆了摆手道：“罗小姐可别误会，虽然知道糕点并非出自你手，但是你的心意我都已经知道了。”

第五百零二章 无米之炊 (第2/3页)

黄色的，可以让它的外形更加的美观，不过夫人别说这里打滚的名字，还真是有趣。”

这话题成功的被罗娇云带到了这驴打滚，纪星澜尝了一口驴打滚，还是觉得意犹未尽，这小腹顿时饿了起来，忍不住又拿了一块，此时像是一个馋嘴的小孩。

看着身后的芳莲目露垂涎之色，赶忙拿了一块驴打滚递到了她的身前道：“你也来尝尝，尝尝这罗大小姐的手艺，可真是不错呢！”

能够得到国公夫人的夸奖着，罗娇云心里自然美得很，得意洋洋的低下了眼睑。

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