林扬从那个瓮里取了水，空间里的水，神的水，效果缩减，也不影响它与众不同的身份，鸡肉也跟着入锅，仅加入姜片和香葱，别的调味料一概不用。

缓过劲儿来的莫芽突然问，“这是炖汤？”

林扬从橱柜里取出汤锅，“不全是，吃肉喝汤两不误。”

他转身开始收拾五花肉，另起锅，烧水，加入八角，料酒，姜片，大葱，把肉直接放入锅里。

莫芽决定不问了，他在做菜的领域真的没啥见识，回锅肉，吃过，至于如何做，他真不晓得。

回锅肉，顾名思义，要回锅，重点在于五花肉要好，煮过后，凉水洗过，再切片，重新入锅煸炒，让其油脂渗出，这样一来，口感更好了，还可以解除肥肉的油腻，很多蔬菜都可随意搭配，林扬今天使用的是蒜苗。

他的计划里，再弄个腊肉炒竹笋，清炒鸡毛菜，蒜蓉菜心，妥妥够几个人吃了。

还得说莫芽跟罗泊运气好，呼延也是，院门口儿有个

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事实，都是为了让老百姓相信，稀里糊涂掏腰包的营销套路。

真正的营养还是来自食材，亘古不变的道理。

林扬今天安排的重头戏并不稀，是笨鸡，也有叫走地鸡的，做法，他没按照更广泛的搭配，莲藕，这个与鸡肉极少相见的食材。

莫芽心情有些沉，林扬不愿意多说，他原本很轻松的那种心思没了，沉默不语的看着林扬做菜。

鸡肉剁块，放在清水里略浸泡，莲藕切滚刀块儿，同样在凉水泡着。

第一百九十六章，你们有口福了 (第1/3页)

都说药补不如食补，补是华夏民族数千年来的理念，无论科学怎么解析，都不能让固执的华夏人松动。 wWw.

林扬也是认可食补的人，他对药补很不以为然，药是治病的权宜之物，只有毒，何来补？

他坚信，那些到处宣扬什么药补的货们，都是利益既得者，忽悠老百姓，都是为了挣黑钱。

如某草，其实是个孢子植物，无论如何，林扬都不相信那玩意儿有任何的理由可以卖出天价来，甚至任何官方机构都没同意过那些所谓大师说的理论，而大师只存在于那类骗人的节目里。

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