穿越之农家傲娇女

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第46章 掌柜有请

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李掌柜没想到韩情还有这么多的小点子,因有着之前那张饺子方子,又有这些奇特的馒头销售火爆,对韩情早已是信服不已:“丫头,你说的这些可都是适合早点的吃食?”

韩情自信道:“那是当然,这些早点你可以做成小份儿的,价格也可以低一些,这样那些家庭条件一般的也可以来打个牙祭,而那些大户人家的小姐少爷们肯定是极喜爱这样的吃食的,他们点的份数多,走时肯定还会打包一些回去孝敬长辈,这样的话销量可就上去了!”

李掌柜有点激动:“丫头,我们要怎么个合作法合适呢?”

韩情淡定的答着:“掌柜大伯,因为您提供了地方,我这边就只管出方子,只要是我出的方子,你们售出的营业额扣除成本和伙计们的人工费等,剩下的利润我们五五分成。当然了,我们可以先试营业几天,看具体效益再签文书!”

李掌柜一边忧心错过了商机,一边又担心真的操作起来会不顺利,毕竟从来没有人在酒楼卖过早点,韩情最后说的试营业让他没有顾虑:“那成,我们就先试营业!”

韩情内心暗赏,这李掌柜不至于被利益冲昏头脑,做事稳妥,倒是个长期合作的好对象。

“那掌柜伯伯,明天我们一早就推出

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“掌柜伯伯,这您可错了,这早点生意虽然看起来都是几文的不如您这酒菜赚钱,可一旦你做出了特色,慢慢的就会形成一种饮食风气,也会提高你酒楼的知名度,这样带来的客源绝对不少!”

“可我们也不能光拿馒头做早点就卖一早上吧?”李掌柜虽明白其中的商机,马上问出了问题的的所在。

“掌柜伯伯,这就涉及我们要合作的内容了,如果你们开始做早点,我们可以供应你馒头,当然,我们前期就出了这几种馒头,后面根据销售的具体情况我们会再推出新的馒头!我这里就胜在有新意,这样你也不用一种馒头一张方子钱的给了!”

“这个办法倒是可以,可是我们这里光卖馒头做早点也是不行的,来的人不可能光吃馒头吧!”

韩情笑笑:“掌柜大伯,如果您愿意,我们可以合作,您出地方我出点子,大伯放心,我可是研究了不少有特色的吃食,要是你们这边推出早点供应这一服务,我可以给你不少的点子!比如什么小笼包,炸酱面,沙县蒸饺,各种特色小吃,还有豆浆,油条等,,,,,”

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作的事儿吧?”

李掌柜一下子来了精神:“合作?什么事儿?”

“是这样哈,这方子呢,要说奇特倒真没什么奇特,无非就是我们发的面比较好,松软可口,可毕竟它是馒头,我们能卖的好,无非就是胜在新意,你们酒楼早上可有主推早点?”

“酒楼一般都是午时开始有客人,因着人们早上起来,要么在家用点清粥小菜的,要么在早点摊子整点包子啥的就糊弄过去了,所以几乎大部分酒楼都是午时真正的开始接待食客。”

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