我爱你如歌寂静

〖我爱你如歌寂静〗

支线4 赵伊曼

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顾源又反复打量了她一转。这身打扮,以及居住在这等地方,顾源也猜对方并非是富裕人家。

“小哥,你别猜啦。哈哈”赵伊曼说“我哪像是个有钱姑娘,我和你一样,不过是外来务工者,打工次数多了,见识也就长了。”

“噢...原来这样”顾源打了个呵欠,没有再细问了。

“看,彩虹!!”大雨过后,大山处隐隐显出了漂亮的一抹彩色。

“满打满算,光是固定成本,水电,一个月就得六万开头。那每天得挣2千才能回本。你想想看,你们的店有这么多生意吗?”

顾源仔细回想,确实,烧鸡店的位置处于偏得不能再偏的位置,人流本就少。顾客就以景区过来的散客为多,人最多的时候,大厅里还是能空出五六桌,按这么个人流算的话,确实是会亏本。

“这里做饮食的老板,多是以本地人居多,租金本就可以忽略不算。但像你们的老板,本就是外地人,贸贸然到这里搅局,又没做好市场研究,哪有不亏的道理。”

顾源听完对方的一轮分析,不禁是对其刮目相看。“听你的口气,你也是做生意的?”

赵伊曼笑笑“你看我这年龄,还有这身打扮,你觉得我像是生意人吗?”

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是好人。来,我跟你举例分析分析。”

赵伊曼虽然不在店里打工,可是她长期租住在附近,对这小店的情况,也有稍稍了解。她举出了店租,食材,人工成本等数字,又搬出了最近客流量的数据,反复校验下,她得出了这间烧鸡店根本就处于长期亏损状态的结论。

“小兄弟,你可得仔细想想。”赵伊曼书没读多少,但这经营的理论拿来倒是一套接一套的。

“附近的饮食店租金我了解过了,像这样别墅式的小店,好说歹说一个月也得1万五千起步,还有人工成本呢,那些厨师,我算他们最低工资吧,也得五千起步吧。我算他们四人,像你这样的服务生呢,两千五总有吧。这...你瞧瞧。”赵伊曼在计算器上按下了几行数字。

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