“李姑娘，不知水煮鱼是什么？平常吃鱼也都是煎炸蒸，很少炖汤，没什么味道还有腥气。”司徒睿很好奇水煮鱼是什么，就用水煮吗，那会好吃吗？

“一会你就知道了，很快的。”李慧看到片刻间鱼已经杀好了，也就顾不上解释，一会还要回家呢，帮这个忙也就当司徒睿收药材帮忙的回报吧！

李慧开始下手做菜，首先切下头、尾留用，

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“那走吧，我领你去后厨看看。”司徒睿虽然挑剔，有洁癖，但是做事情是毫不含糊的，特别是对于正事，也不嫌弃厨房乌烟瘴气。

绝对是应有尽有，鸡鸭鱼肉，八角，花椒，各种少见的调料，就是大厨们比较清闲，在前堂也看过了，确实是人不多。看到大少爷领着一个小姑娘进来，大厨和伙计们都很好奇，这个看着不到十岁的小姑娘能干什么。

看到还在盆里游来游去的大草鱼鱼，李慧忍不住想到了水煮鱼，草鱼最适合做水煮鱼了，不仅刺少，肉还劲道，那可是现代的经典菜色，不仅好吃，而且制作方便，就是它了。

“就做个水煮鱼吧！先让人把鱼杀了吧！”李慧道。

“还不快点，这是我请来的大厨，来交你们做菜的，都听李姑娘的吩咐。”王掌柜忍不住喝道。大少爷领来的人，就算没有真本事，那也要好好供着的。

第39章 菜谱 (第2/3页)

菜挺好吃的，能不能帮忙叫我这大厨两道。”司徒睿想起来在李慧家吃的家常便饭，那也是不一样的味道。就连他这个吃过各种菜色，无比挑剔的人都吃得流连忘返。

“我的都是家常小菜，上不得台面的。”

“没事，只要菜好吃就行，反正也不会差到哪去。”司徒睿满不在乎，虽然他有无数种办法让香满楼开不下去，但是他还是不想动用关系，生意人还是喜欢用生意的办法打败对方。

“那我试试吧，你别抱太大希望。”李慧也不自信，虽然现代是个吃货，也会做一些菜，味道不错，但毕竟比不上人家真正的大厨，只能出奇制胜了。

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