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第三百九十六章 法式焗烤奶油蘑菇面包球

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等到面包球烤好之后,钱辰又等到面包球彻底冷却下来,然后将面包球的内部掏出一部分空间,只保留一根手指节的厚度。

这时候锅里熬制的食材已经相当浓郁了。

不过这就是钱辰要的效果,口蘑奶油酱!

将熬好的口蘑酱填入掏空的面包球之中,在开口处铺上奶酪,再在奶酪上撒上一些调制好的混合香料。

钱辰驾驭那三种奶制品的关键便在这些混合起来呈现出淡淡绿色的混合香料之中。

很快钱辰便将填满乳白色半固体的面包球放在烤盘上,送了进烤箱之中。

过了一小会,钱辰透过烤箱的透明玻璃,看到面包球上面的奶酪已经完全融化了,立刻关闭了烤箱。

当钱辰打开烤箱的一瞬间,一股浓郁的奶香伴随着香辛料的香味瞬间铺满了整个厨房。

“这是什么啊!太香了!”

一旁的亚丝娜闭着眼睛一脸陶醉的表情大声赞叹道。

等到鲜奶油开始冒泡,加入盐和胡椒调味。

接着钱辰将火头转小,开始慢慢熬制。同时他开始利用空余时间做别的准备工作。

首先他直接做了十来个法式面包球。

这种法式面包球其实就是法棍,只不过变了一种形状而已。

然后钱辰又拿出多香果、迷迭香、肉蔻、圣罗勒。。。等十几种香料,按照不同的分量配在一起。

一想到,终于不用靠脑补yy,这道美食马上就要进到自己嘴里了,亚丝娜嘴里又忍不住开始大量分泌唾液。。。

咕咚!

又一那声奇怪的声音,这次钱辰是听得清清楚楚。

他连忙向声音发出的方向望去。

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第三百九十六章 法式焗烤奶油蘑菇面包球 (第2/3页)

将一块凝固的黄油扔进了锅中,开小火让黄油融化,然后先往锅中倒入洋葱丁。

很快奶香与洋葱的香味冲天而起。

钱辰又将火腿丁和口蘑丁都倒入了锅中,与洋葱丁混合在一起飞快翻炒起来。

等到三种食材外表面都呈现出微微的焦黄,钱辰又加入面粉,与食材混合在一起炒制,待到面粉中的颗粒完全消失,再往锅中加入鲜奶油。

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