再加上钱辰神乎其技的厨技和对火候的极致掌控，才造就了这道完美的‘火焰台塑牛排’。

系统给出了——特厨必杀料理，完成度100%的评价！

这是迄今为止钱辰所获得的最高评价！

不止如此，这道料理还远远没有达到它的上限。

因为钱辰所选用的只是普通食材！

这道算是法式料理中的常见菜式了。

不等钱辰介绍，霍夫曼立刻心急火燎地拿起一把干净的餐刀与叉子配合，在鹅肝上轻轻一切！

因为他目前还驾驭不了用幻想牛肉代替普通牛肉的做法。

所以这道料理还有很大的提升空间！

至于这道牛排好吃到什么程度？

三位评审连话都懒得说，他们唯一的动作就是切牛排，然后——吃！

重复循环。

而口感，既有半生牛排鲜嫩多汁的特点，又有牛筋的爽口弹牙的优势，两种截然不同的口感合二为一，绝对是牛排中的极品！

一个天朝的行省，不擅长西餐的厨师却能开发出如此令人惊艳的牛排，霍夫曼在叹为观止的同时，心中不由对那个古老神秘的国度产生了由衷的敬畏。

一头牛只能出产供六位客人享用的分量。

上百种香料的混合配比。

沙皇专供的朗姆酒为引子。

五分钟不到，那块牛肋骨上已经见不到一丝肉星了。

吃完之后，评审们意犹未尽，纷纷用渴求地目光死死地盯着钱辰，那眼神仿佛在说‘为什么还不上下一道料理！？’

钱辰轻轻一笑，第六道料理——热盘，接踵而至。

“法式香煎鹅肝佐红酒汁酱，请品尝！”

煎得金黄的鹅肝放在一块同样烤的金黄的面包片上，旁边放着一小碟深红色的酱汁。

第四百三十六章 料理盛宴（下） (第3/3页)

惊艳！

绝对的惊艳！

身为法兰西帝国的宰相他已经品尝过绝大多数的高端西餐，可是唯独没有尝试过这种完全中式化的牛排。

在醇香的朗姆酒引导下，腌制香料混合的味道完美的融合成的一个整体。

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