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第四百五十六章 我的披萨可不是量产货

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接着将菠萝削皮,切成一个个小丁,拿出火腿切成同样的大小,将菠萝和火腿丁均匀地撒在披萨另一个空余的角上。

现在披萨已经有一半被馅料填满了,钱辰的料理还在继续。

接下来是羊肉,羊肉钱辰没有切成丁,而是切成了两指并拢大小,5mm厚的片。这个厚度刚刚好,太厚烤不熟,太薄容易烤老。

羊肉切成薄片之后,撒上孜然、辣椒、砂仁、八角等香料进行腌制。

将腌制好的羊肉放到披萨一角,钱辰最后还撒上了一层细细的白芝麻。

最后一个角,钱辰将口蘑和鸡肉切丁,然后混入奶油之中,撒上盐和胡椒调味,最后在奶油中撒上一些面粉,将本来就浓郁的奶油调的更加粘稠,然后将混合后的香料倒在了披萨的最后一个角上。

在各个角撒上不同的芝士,比如奶油口蘑肌肉撒上的是产自法国的布里芝士。

布里芝士味道浓郁绵密,除了奶香味之外,还混杂一点榛子的味道,最适合搭配鸡肉、口蘑。

又比如菠萝配火腿的一角,钱辰加入的就是加埃曼塔芝士。

这种芝士不仅口味刺激,而且还自带果香。

这就对了。

因为钱辰压根就没想过只做一种风味。

对一个旅行者来说,最让她影响深刻地必然是旅途之中所见识到的各种风光。

做好了饼底之后,钱辰直接用刀划分出了四个区域,涂上披萨酱之后,然后开始放置馅料。

烤鸭烤到半熟,钱辰直接连皮带肉削成一块块厚薄均匀的小块,然后放在了披萨其中一个角上。

一切准备妥当之后,最后将披萨放入了专用烤炉之中。

火焰在烤炉中熊熊燃烧起来。

透过烤炉的耐高温玻璃,钱辰清晰无比地看到,芝士渐渐融化,犹如黄色的沼泽将上面的馅料包裹起来,白色的饼底渐渐膨胀,颜色

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第四百五十六章 我的披萨可不是量产货 (第2/3页)

影分身做其他的工作。

其中一个影分身开始做京城烤鸭。

另一个则拿出了口蘑、奶油、鸡肉、菠萝、羊肉以及大量香辛料。

单纯看食材,完全看不出来钱辰想要做什么风味的披萨。

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