双皮奶，一种十分著名的粤式甜点，起源自广州顺德。

上层奶皮薄且甘甜可口、香气四溢，下层奶皮厚且香滑爽口。

顺德的双皮奶一般使用水牛奶，这种奶脂肪含量很高，加热后容易凝结出奶皮。而钱辰选用的奶油牛牛奶，脂肪含量还在水牛奶之上，绝对是制作双皮奶的极品食材。

再加上犹如红水晶一般的草莓果酱和水晶草莓，紧靠颜值就能牢牢地吸引住食客的目光。

宇智波带土无疑就是其中一个，而且他既不是第一个，也不会是最后一个。

尽管他身后那个穿着蓝色旗袍的冷酷身影散发出阵阵可怕的杀意将他牢牢地钉在自己的座位上。

但是当钱辰将双皮奶端上来的瞬间，他还是不由自主地将目光放在了面前的双皮奶之上。

那鲜艳迷人的色泽让他误以为早已经死去的心脏又重新跳动起来。

何等鲜艳的色彩，简直就如同是琳的红唇。。。

宇智波带土不由自主地伸手拿起了碗边的勺子，在碗里轻轻一舀。

先用中火蒸15分钟左右，接着关火利用蒸汽的余温焖10分钟。

这样一碗最原始的双皮奶便做好了。

将成品放凉之后，放进冰箱快速冷藏达到冰镇的口感。

接着钱辰将双皮奶从冰箱中取出，在光洁的表皮上铺上一层自制的草莓果酱，然后将水晶草莓切成四瓣，犹如盛开的花朵一般，栽在双皮奶的中央。

水晶草莓双皮奶，完成！

白色的牛奶犹如布丁一般不断晃动着，连带着上层晶莹剔透的红色草莓果酱跟着左摇右晃，仿佛随时都会飞出来一般。

带土几乎是下意识地将一小勺草莓果酱混合着双皮奶放进了嘴里。接着他一下子清醒了过来。

（本章未完，请点击下一页继续阅读）

第六百五十八章 水晶草莓双皮奶 (第2/3页)

过滤了一遍，滤去浮末和气泡，得到一碗乳白色的半粘稠状奶液。

将过滤后的奶液重新沿着碗的边沿倒回有奶皮的碗中。

奶皮很快就浮了上来。

钱辰再次盖上盖子，保证水蒸气不会进去其中，然后将碗放入蒸锅之中。

阅读我的餐厅连接着异世界最新章节 请关注凡人小说网(www.washuwx.com)