主审官突然指着几乎覆盖着整块汉堡包的奶酪道。

钱辰点点头。

“没错，这就是高达奶酪。

这种奶酪良好的拉伸性和优异的流动性非常适合做成淋在表面的奶酪层。”

“而且高达奶酪味道咸香醇厚，自带坚果的香味，既不显得油腻，同时让汉堡的味道更加层次分明且极具冲击力。”

“不仅仅是这样，这整块汉堡整体，让我感觉到一股汹涌澎

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主审官顺着钱辰的话说了下去。

高达奶酪，又名黄波奶酪。这种奶酪和那种天上飞的机器人没有半毛钱关系。它的名字是以原产地荷兰的港口城市‘高达（gouda）’命名的。

一般它的外形会做成一种扁扁的黄色大车轮状，笨笨的圆滚滚的，十分憨厚可爱。

“而且你用来腌制黄瓜的，应该是一种特殊的果醋吧。”

那位女评审官凝视着被咬掉一般的汉堡，露出来的中心部位道。

最关键的却是那块开始试吃前被他们在心中无限鄙视的牛肉饼。

牛肉饼不仅奇香无比，而且较劲十足，最关键的是，浓郁的肉汁几乎快要溢出来了！

如果不是亲眼看到钱辰从泡沫盘子里将那块霜降奇差的降价牛肉从盘子里取出来，谁敢相信这玩意居然是超市的大减价处理商品？

然而这块汉堡包的神奇之处远不止这些。

“如果我没认错的话，这应该是高达奶酪吧。”

钱辰微微一笑。

“是的，我使用的是一种自制的果醋，里面有山楂、苹果、葡萄。。。”

钱辰报出了十来个水果的名字。

女评审官点点头。

“难怪味道这么丰富，非但解除了油腻，而且酸酸甜甜的混合果味让人胃口大开。”

第七百四十章 差距不是一个级别的！ (第1/3页)

舌尖的味觉瞬间爆炸！

浓郁奶香之中带着一丝丝坚果的味道。

酥脆的面包外皮之下是如同棉花一般绵软的内芯，双重的对比口感被钱辰超强的火候掌控能力发挥到了极致。

生菜鲜嫩脆爽，西红柿爽甜可口，沙拉酱的酸甜奶香。。。

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