七零年代过好日子

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88.八王寺汽水

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大白鲢中午上学之前就拿到厨房里化了,现在已经完全化开了。

去鳞去腮去鳍去尾,肠子都不要,还有那层黑膜务必抠干净。

最后还要把鱼腥线去掉,这步是很多人都会忽

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独轮车有两个把手, 推车的人双手把着, 要掌握好平衡,才能省力气。

蓝龙蓝龙帮着卸车, 大米、白面,还有一袋小黄米。

猪肉、鸡肉还有两条大白鲢,每个都得有五、六斤的样子。

主食放厨房筐里,肉类都放外头小池子里。

人手多, 很快就弄好了。

放学了,王红让蓝凤帮她把书包背回宿舍,她要回家拿点儿东西去,神神叨叨的。

“什么事儿啊?你不吃鱼啦?”蓝凤觉得不可思议,这人啥时候都把吃放在第一位,而且吃鱼还是她提议的,居然不跟她一起回去。

王红边跑边摆手,“我很快回来。”

蓝凤一个没忍住,噗嗤一声笑出来了,主要是她最后这句话让她想到了《喜羊羊和灰太狼》那句非常经典的“我还会回来的!”。

有小哥哥帮她,而且只炖鱼蒸米饭,不算麻烦。

王爸又和蓝龙蓝凤说了两句话, 就推着独轮车走了, 就是时不时的顿一下(因为用力不均, 车子歪了, 停一下, 重新平衡),有些搞笑。

“小凤,我们第一天开学,咱们庆祝一下吧,今天晚上咱们吃鱼吧。”王红眼巴巴的瞅着蓝凤。

蓝凤也想吃,他们家附近水泡子是不少,但里边儿都是小鱼儿,在不就是鲫鱼,很少有这种好几斤的大白鲢。

这两年家里条件好了,吃肉次数越来越多了,但是吃这种大鱼,一年到头儿顶多一两次吧,过年的时候家里会买一条鱼,年年有余嘛,其他的时候就要看运气了。

“好啊。”蓝凤觉得王红这个提议好极了。

转天一早, 王红她爸送她来的, 这倒是没什么。

可是她爸居然推着独轮车。

上面满满登登的。

不过看那歪歪斜斜车子,蓝凤就知道王爸根本没掌握技巧, 纯粹用力气撑着呢,别回头胳膊疼。

独轮车就是中间一个轮子,上面是个平板,为了能多盛东西,三面有竖板子。

“小凤,你说能不能和酸菜一起炖鱼。”酸菜控的王红。

蓝凤真想说你放过酸菜吧,别什么东西都和酸菜一起搅和,酸菜鱼倒是有这道菜,但不是用鲢鱼,鲢鱼肉质嫩,但是刺儿多呀,根本没办法弄好吗,要是一条大草鱼的话倒是可以,“这次就做酱香味红烧鱼吧,也好吃。”

东北的大锅炖鱼,很有名的。

这一条鱼好几斤,他们三个吃绰绰有余了,不添加任何其他辅助食材了。

炖鱼的时间稍长,再加上蒸米饭,所以就把庆祝放到晚上了。

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第八十八章

王红这丫头最后不但吃了还拿了。

蓝凤给多蒸了十个大包子,放饭盒里, 让她带回去了。

蓝龙又把王红送回去了, 毕竟冬天天头短,五点多就开始黑天了。

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