红包是一人三十块钱,足够她们的路费了。
凤爹还是很有生意头脑的,前几天还和她们商量,能不能在店里卖山货呢。
蓝凤觉得主意不错,可还是劝他等盖了新房子,挂上新名字,再请个服务员再说。
到时候重新开业的时候,增加个新业务也不算突兀。
她爹又不稀罕蓝家小吃这个称呼了,想叫状元小吃。
蓝凤和小哥哥把两斤饺子吃的干干净净。
“肉三鲜的最好吃,一会给爹买这个吃。”蓝小哥哥拿出手绢擦嘴。
“买一斤肉三鲜,再买二两猪肉大葱的。”蓝凤怕凤爹不够吃。
“那你排队,我回去取饭缸子去。”他们要外带必须得有饭缸子的,饭店可不让端碗走。
蓝凤点头同意,“你别使劲跑啊,真不着急,看着点车。”省城路上的车比较多,怕小哥哥还当县城呢。
最后俩人端着饺子回了候车室。
凤爹吃的头也不抬,等吃完了吧嗒吧嗒嘴,要是你娘也有这手艺,咱也卖饺子,肯定更多人过来吃。
蓝凤喷笑,她爹这真是干一行爱一行啊。
“这可难学,我在窗口等饺子,看人家三四张剂子一起擀,包的也快,双手一掐饺子就完事了,要是咱家卖饺子,不说馅,就是包也麻烦。”蓝凤并不赞成卖饺子的。
“就那么一说,没有秘方做的不好吃,卖谁去。”凤爹只是见猎心喜了。
“秘方啊,爹你可以打听一下谁家有秘方,然后花钱买来,这样咱家也有秘方了。”蓝凤一拍巴掌,她觉得这个主意好极了。
也就是这个年代才会有人出售秘方,等以后花多少钱也没人卖的。
“我倒是想买,谁有啊。”凤爹还想找个大厨拜师呢,可是去哪找大厨啊。
蓝凤摸摸下巴, “其实也不算难,爹,你得来省城,然后打听那种老店,大之前个人家的,有祖传手艺的,现在成国营的了,然后你找人搭线,一家学个两三样菜,咱家饭店肯定是县城头一份。”
“闺女还是你聪明,那谁来学,你娘不行,她的水平就是炖个大锅菜,要不我学。我也没咋做过啊。”凤爹纠结上了,仿佛学艺就在眼前
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最少买二两。
蓝凤和小哥哥要了四个馅的,分别是猪肉大葱、猪肉芹菜、肉三鲜和猪肉茄子的,各半斤。
都都都是肉哒!
蓝凤其实挺想吃猪肉韭菜的,可是毕竟出门在外的,一嘴的口气有些失礼。
两斤的饺子,都是皮薄馅大,咬一口肉汁鲜香,很对得起这个价格了。
所以一些口碑老店也都改成了国营饭店,像这种还单卖某样食物的一般都是私营改国营的。
这里面都是有大师傅的,手艺顶呱呱。
可不像她们县城的国营饭店,后厨的师傅手艺都不如她呢,更没啥拿手菜。
在后世,很多百年的老店都经过这个坎,又私人又国营的,令人唏嘘的是很多没有保住。
两人在后面排队,很快就轮到她们了,墙上有牌子,告诉她们有啥馅的和价格。
蓝凤正有些好奇这个年代的省会呢,拉着小哥哥和凤爹保证, “用不了一个小时,很快就回来, 保证不会耽误上火车。”
这年头都讲究人等车, 所以提前几个小时等火车太正常了。
蓝凤觉得这也是交通不便导致的。
因为没办法预估准备的时间, 所以人们习惯把提前量加大一点,这样虽然浪费时间,但起码不会坐不上火车。
不愧是省城,蓝凤看到了电轨车。
蜜汁羞耻~
在一个巷子看到国营饭店的幌子,里面人还不少。
是家饺子馆。
蓝凤搓手,知道来正地方了。
前些年全国国有·化,没有私立,全是国营。
“哥,我们找个国营饭店吧,咱们吃完了,再给爹带回点吃的。”她现在衣服内兜不少全国粮票呢,都是凤爹和老顾客们换的。
那些老顾客听说是给她俩换的,一个个积极的不行。
蓝小哥哥自然不反对,边溜达边找饭店。
她和小哥哥走了,过几天招娣来娣堂姐也要走,虽然新来的员工手脚麻利,眼里也有活,但小吃铺因为她和小哥哥的“网红”广告效应,客流量又增加了不少,也不知道爹娘能不能顾得过来。
她已经把招娣来娣堂姐的工资和红包都交给凤娘了,让她在招娣来娣临走时交给她们。
外观和火车似的,半红半白的颜色,上面带着天线。
以后世的眼光看,这样的车当然是弊大于利,要不然也不会淘汰,可是现在在看,觉得特别新鲜。
路上的自行车也比较多。
人们身上的衣服仍然是灰、蓝、黑、黄绿色为主。
男人们都带着蓝色、黄色的仿军帽。
凤爹曾经来过,再加上扛着草垫子并不方便,只顾着往候车室走。
进了候车室, 座位早就没有了, 人们都是三三两两的围在一起垫点东西就直接坐地上的。
“看来草垫子倒是拿对了。”凤爹找了个墙角,把草垫子放下。
“别吃带的干粮,你们手上不是有粮票嘛, 去外头逛逛,买点啥吃的, 我在这看行李。”凤爹又叮嘱一句, “别远走, 一小时内回来啊。”
虽然有些担心, 凤爹也让俩娃子去了,现在他倒是能跟着, 可是到了北京还不是得他们自己出趟, 先练练吧。
不过明显的是衣服上补丁少了,现在布票已经被取消了,布充裕了,有了钱肯定要新做一身衣服的。
“省城这边楼房可真多。”蓝小哥哥原地转了一圈,看了四个方向。
“等咱们到了北京,那的高楼更多。”现在的楼房一般才是三四层高度,看过后世的摩天大楼,再看这都是小矮子啊。
“那也是。那可是北京,国家的首都。昨晚我有些睡不着,一直在想北京是什么样子。”蓝小哥哥颇有些不好意思。
“我也挺激动的。”她是真鸡冻,不过一粘枕头就睡了。
117.初相遇 (第1/3页)
第一百一十七章
下火车时她们倒是方便, 离门口近啊。
不过三人也没去外头逛,东西太多, 而且还有三个小时他们就得上北京的火车了。
蓝凤和小哥哥倒是多看了几眼省城, 毕竟是第一次过来。
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