这里的检验科不仅仅是牛肉中能量、营养成分含量的检测，更有最重要的基因检测。

而基因检测的细度要做到每一个碱基对和排列方式都要检测到，并且和真实的神户牛肉最对比。

三天之后，检测结果出来了。

小初说道：“高部长，你可以改行了。”

高思绮笑道：“行了，小初，你就不要和我卖关子了，直接告诉我结果。”

“你可以出门右转去般若村的菜市场卖牛肉了。”

高思绮和萧铭的青荷i设备上同时出现了检测的数据，实验室牛肉的指标和真实神户牛肉指标完全一致，包括基因的片段和排列组合。

“完美！”高思绮激动着说道，在付出努力之后获得成果，这种感觉是最美好的。

萧铭提议道：“试试口味？”

这一次实验室创造的牛肉总共有10公斤，全都是特等肉。如果按照沪市4000元一斤的售价出售，这么一点肉就价值四万块。

原本需要28天，但是在实验室模拟的情况下，只需要0分钟后。

“难以置信！”高思绮将实验牛肉从冷藏箱中拿了出来，说道：“难以置信这居然是实验室创造出来的，看着和真实的神户牛肉完全一样”

在科技领域，经验固然重要，但是最能说明问题的还是数据。

萧铭说道：“送检。”

新鲜出炉的实验室牛肉被送到检验室进行检验。

实验小组的人员举双手赞同萧铭的主意，在实验的一切用指标说话，但是在吃

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第363章 完美的作品 (第2/3页)

这种荒谬的事情。

有了清晰的实验思路，再加上技术也比较成熟，接下来的实验进展就要快得多。

半个月后的十一月中旬，当从沪市购买的神户牛肉放在实验室彻底坏掉之后，新的神户牛肉诞生于实验室的培养器。

高思绮当着萧铭的面将牛肉从培养器皿中取下来，然后按照神户牛肉的保存方式（模拟存放于恒湿、恒温控制的环境下冷藏28天）。

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