茶山农园

〖茶山农园〗

44 44.品茶与理由

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程睦家的二楼有一间专门布置的茶室,里头的家具茶具加再一起的价格也许比这座房子本身都要贵重。

整间屋子通透明亮,在这个木质的古宅里显得有些特别,萧则之观察了一下,发现茶室里的头光都是从侧边的天窗里透进来的,那个天窗大约是后来经过改建的,虽然上面嵌的是木质的雕花框架,但是中间隔着的却是透明玻璃,非常恰当地把外头的日光引入茶室。

程立竹从一旁的红木柜子里,拿出了一整套白瓷茶具,萧则之看到时,有些惊讶,这一套茶具看着就是上了年头的古物,也不是一般家庭能有的东西。

他扫了一眼红木柜子里另外两套茶具,把手里的茶点放在了茶案上,朝程立竹问道:“程爷爷,这些茶具看着都像是老东西啊。”

程睦看着柜子里的茶具,抿嘴道:“都是家里传下来的,原先是塞了满满一柜子,现在只剩下三套了,还是后来买回来的。”

程立竹再一旁摆了摆手,看着程睦说道:“该是我们的总会回来的,这些东西卖出去,能到其他爱茶的人手上也是一种幸运啊。”说着他拿手摩挲着白瓷的小茶壶,让他们几个都坐了下来。

程睦心里叹了口气,当年卖掉这些家当的时候,最舍不得的就是爷爷,但是之后最快释然的人也是爷爷,反而是他爸爸心结最大,自从家里好转之后,无时无刻不在打探这些卖掉的茶具的消息。

可惜天大地大的,那么多套茶具要找回来可能性太低了,而他这么多年走南闯北的,也仅仅是运气好的找回了一套紫砂的茶具,还是因为茶具底部有他们程家当年贩茶时设计的图标,他才认了出来,磨了当时的所有人将近半年的时间,才从对方手里花了大价钱买回来的。

萧则之看了一下红木的茶具柜子,按照间隔分部,这里面原先应该有十二套茶具的,不过只有三个柜子里放了东西,透过镂空的间隙,能看到依次是程爷爷手里的白瓷茶具、紫砂茶具和青瓷茶具。

还没等他仔细研究完,程立竹已经将他拿回来的山泉水烧到了沸腾,然后萧则之所有的注意力全部给集中到了他身上。

萧则之点头道:“哦,我还以为有讲究呢。”说着又伸手从盘子里拿了一块糕起来,高兴扔进了嘴里,这个红豆糕的味道真的是很符合他的口味了。

潭姨在一旁笑眯眯的看着萧则之,然后回身又从厨房那边端了一盘过来,说道:“做了很多,慢慢吃。”

“谢谢潭姨。”萧则之接过来笑着说道。

程睦则是端起一旁潭姨摆的特别好看的红豆糕,朝程立竹说道:“爷爷,我们去楼上的茶室吧。”

程立竹点了点头,先一步往二楼走了上去。

只见程立竹起手之间自有一股韵律,执壶、换盏、冲茗,行云流水的恍然间一杯汤色清亮的绿茶已经被放在了他的面前。

然后程立竹并没有停下动作,而是又取出四个杯子,重新再泡了一杯,推到大家的面前,说道:“先泡的是我炒的那一份,大家都尝一下,看看有什么差别。”

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“潭姨,这是我吃过最好吃的红豆制品了。”萧则之朝潭姨竖起了大拇指,“程爷爷你们不吃一下吗?”

程立竹笑着摇了摇头道:“我们要先品茶,一会在辅以茶点。”

“这个还有讲究吗?”萧则之看着盘子里好看的红豆糕问道。

“那到没有,不过我们得先尝茶水,否则嘴里有其他味道,会影响判断的。”程立竹说道。

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