田所惠尝了尝那锅加了料的料理，顿时有些疑惑的看着叶麟。

“当然有办法了，要知道料理放作料的时候盐放多了可是很平常的事情。”

“虽然话是这么说，但是这也放的太多了。”

“所以我才说，一般的厨师只是想着重做一番料理，而顶级的厨师，却是会补救这份料理。”

来到冰箱那里，叶麟想了想，从里面拿了两个鸡蛋和两个土豆以及一些其他的食材。

一般来说，盐放多了后不管是谁想到的第一个方法肯定是要多放点水。

这个方法虽然不错，但是如果盐放的太多了的话，想要稀释就只能放加更多的水。

但是这样造成的结果，就是就是使得料理变得一团糟。

所以叶麟并没有加水，而是重新制作了用来炖牛rou的汤。

不过不同的是叶麟还在里面加了一些食材，看着已经重新开始炖了的牛rou，叶麟顿时松了口气。

将牛rou上面多出来的那些盐先一一清理干净，本来炖牛rou就已经很咸了，要是这些盐在掉进去的话，那么就真的没有办法了。

“田所惠啊，作为一名厨师，浪费食材什么的可是不允许的。而且当料理出现问题后，优秀的厨师想的是重新制作一份，而顶级厨师的想法，却是如何补救，重新让这份料理成为顶级料理。”

“哦！！！”听到叶麟的话，田所惠顿时就露出了若有所思的表情。

“好咸。”

“可是，这个应该怎么弄呢。这么咸的话，好像根本就没有办法补救了。”

“田所惠，再等等。”就在这时，叶麟突然看到一旁的田所惠准备关掉炖锅下面的火焰。

“怎么了，不是已经好了吗？”

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第五十四章 料理的补救 (第1/3页)

“这个你要怎么弄，你不会真的要吃吧。”

看着叶麟端着拿过显然已经不能吃的料理，田所惠顿时心里充满了疑惑。

现在这边已经全部处理好了，只要注意好时间别让牛rou顿过头就行了。

在田所惠的注视下，叶麟将拿过你加了料的料理放在了自己和田所惠做的那锅炖牛rou旁边，将刚刚关掉没多久灶台再次点燃了起来。

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