“小返最近和太子爷比着赛地发国难财，如今这奉京城半数的土地房产都差不多姓齐了吧？既然最近这么‘废腿’，哥哥给你来一块五花腱子肉，补补腿脚；而北燕那一锅的五花腱，我可是留给了颜重武，让他自己去取了吃。毕竟一段时间的征战下来，他可比小返的活动量还要大的多。”

而后沈归看了一眼颜青鸿，伸手夹了一块奶白色、模样有些奇怪的肉，直接丢在了锅中：

“颜老二啊，这些部位的牛肉当中，只有你这一块胸口捞最为奇特。他的口感并不像肉，有的人觉得爽口，有的人觉得油腻；有的人觉得他是最好吃的肉，还有的人觉得他就是一块牛油。不过无论如何，你都得自己亲口尝试一番，才能知道究竟是个什么滋味儿；而北燕那一锅的胸口捞，就给了那位少侯爷郭兴，让他自己涮给自己吃的，也不知道他会不会喜欢这个味道呢？好了，这个胸口捞的时间要久一些，我一般习惯涮个三分钟左右，再久一些也不是不行，全凭个人喜好而定。”

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“您是长辈，先来这第一口。这一块肉啊，叫做脖仁，一头足重千近的牛，这脖仁肉至多也就能产一到两斤，可是最稀罕最好吃的部位了……哦对了，北燕那‘火锅’中的‘脖任’，颜重武夹给了牧北公王放的那位女婿梁京梁总提，想必他现在吃的一定很开心。”

刘半仙接过了料碗，把汆熟的牛肉片沾上了看起来有些奇怪的酱料，刚刚放入口中便吃了个眉开眼笑，连嘴角的胡子都嚼地翘了起来。

随即沈归又伸手夹了一片红白两分的肉，落入了砂锅之中。这次时间倒是久了一些，大约十五个呼吸后，又连着料碗一起，递给了正在羡慕的注视着刘半仙的‘倒转阴阳’孙白芷：

“最近咱们受伤的人多了一些，孙二大夫您劳苦功高，来一块这口感醇厚的肥拼补补身子。嗯，北燕那一锅的肥拼，是裴涯负责置办的……只是不知道那小子如今到底想没想好。不过也都无所谓，他若是没想好，下一锅就不吃牛了，咱改吃人！”

紧接着沈归夹起了一片边缘带有一丝白色筋膜的牛肉，也在锅中放了大约十五息时间。而这一块，则被他分给了齐返：

第二章.幽北风云 189.牛肉火锅 (第2/3页)

想吃啊？想吃你就闭上嘴，局是我攒的，东西也都是我准备的，所以你得先听我说！”

说到这里，沈归又从身后的小桌上取来了几个瓶瓶罐罐，站起身来依次为众人调制酱料，嘴上却也没闲着：

“今日我准备了两鼎火锅，一道是我做的汤底，宋师傅准备的菜式，咱们自己人果腹下酒，享受一番；而另外一道火锅的‘汤底’也是我调的，但菜式却是每一位坐在这里的人一起准备好、送给北燕人尝尝鲜的。”

说完沈归伸出筷子夹起一片红白相间的薄牛肉，放入已经滚开的砂锅之中，停顿了仅仅八息之后，便捞肉出锅，放在了调制好的酱料之中轻轻一抹，递给了主位上吊着半个膀子的刘半仙：

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