搅拌机用来打坚果,花生没啥问题,用来搅拌蛋黄蛋清就不行了,临时也找不到替代品,陆晨只能开动脑筋。
或许能这样,陆晨灵机一动,他将蛋黄先倒进一个盆里,加入一小碗甘甜汁,牛奶,然后用手指着碗里开始旋转,灵气随着陆晨心意流动,只见盆子里的混合液体迅速变成漩涡转动起来。
徐前惊讶的看着,虽然肚子里有无数疑问,看陆晨十分认真的忙碌着,他决定等陆晨空闲时再问。
想不到灵气搅拌效果极好,只要控制好灵气速度,完全可以当一个人形搅拌机。
搅拌一会儿后,他又向里面加入面粉继续搅拌,等搅拌均匀后,陆晨才将目光放到蛋清上。
蛋清搅拌也是一样的,分三次加入甘甜汁搅拌,肉眼能看到清澈的蛋清变成泡沫,等搅拌到泡沫开始发硬的程度就算是可以了。
“记住,蛋清搅拌必须要达到这个程度才可以。”陆晨拿了双筷子递给徐前,让他感受到泡沫的硬度。
见徐前认真的看着,陆晨又将三分之一的蛋白放到之前搅拌的蛋黄糊中,继续搅拌均匀。
紧接着将剩下的食材倒进盆子里,继续搅拌。
蛋糕的模具?临时的模具也没去订做,他的目光在厨房里绕了一圈,最终选择一个大碗当模具。
陆晨想了想,将食材都收集起来,就开始忙碌。
“师傅,今天做点什么新鲜玩意?”徐前看到陆晨的动作,好奇的问道。
“生日蛋糕,你先拿十个蛋,将蛋清和蛋黄分开,我有用。”陆晨指挥道。
“好的。”徐前转身去拿火灵蛋,按照陆晨吩咐将蛋清和蛋黄分别打在两个碗里。
用什么来搅拌蛋黄和蛋清呢?
将弄好的蛋糊倒入碗里,然后放在桌上抖动两下,这个主要
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第二百二十四章 生日蛋糕(一) (第2/3页)
给的金虎丹,身体强壮许多,食量也增加许多,原来干瘦的脸颊变得圆润起来,身上也长肉了。
唯独遗憾的是,他修为也只涨到后天境五层,对于徐前来说也算是修真者了,这让他高兴了许久。
当然他也知道这一切都是靠陆晨才获得的,所以对陆晨更加贴心了。
陆晨没察觉到徐前所想,他正在脑海里搜索生日蛋糕是怎么制作的,生日蛋糕制作起来比较简单,唯一麻烦的就是黄油,不过他知道黄油可以用浓缩的果汁替代,这样做出来的蛋糕脂肪含量比较低,口味更佳。
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