店员的语速非常快，也可能是想岔开苏心怡的话题，她指了指柜台上一个棕紫色的面包，看起来就很美味的样子。

苏心怡摇了摇头，三表哥的蛋糕店，简直就是山寨版的静安面包房，估计也许店里的面包就是从那里进的吧！

而且店里面还有一些保质期比较长的小饼干，但是现场做的那种新鲜糕点，或者面包，或者饼干，

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但是如果产品有特色，那么就可以成为会员制的商店了，商品质量高，卖的价钱高，虽然会员没有走量的顾客那么多，但是利润反而会高不少。

只不过，程梓以前知道一点，但也确实只是知道一点点，可是从来没有想过自己会来经营一家蛋糕店，所以她也属于虽然明白一点，但却并不是特别了解，还处在似懂非懂阶段的那种人，只好转过头看向苏心怡。

苏心怡问其中一个店员：“你们店里有没有特色产品，就是说只有你们店里有的，别的店里没有的？”

虽然店员很热情，但是这时候也难免有一点点的小尴尬。

店员笑容不减，说道：“倒是没有什么特别的，不过我们店里的面包和静安面包房卖的差不多，都很新鲜的，小姑娘是不是要减肥呀，刚才听你说不利于减肥什么的，看你也不胖，不过你要想吃点儿热量不高的，那么吃全麦面包怎么样？还有这种全麦面包是加了核桃的！”

第二十三章 想要改造蛋糕店 (第2/3页)

简单，和一般蛋糕店卖的款式基本一样，没有什么新花样，看来都是从外面进的货，有蛋糕、面包、还有一些品种的饼干。

苏心怡小声说道：“没有什么特别的地方，而且都是高糖的，对减肥非常的不利，不见得会让年轻顾客，尤其是女顾客感兴趣的。”

程梓也微微点了点头，她平常是不怎么吃面包和蛋糕的，就算要吃，也是去超市里买那种袋装的，她几乎没有专门来过蛋糕店，当然饮食习惯是一方面，另一方面也是因为蛋糕店里的糕点比较贵。

即使是这样，她也知道，如果商店里卖的商品都是普通货，没有什么特殊的，那么只能是走量，必须在客流量大的地方才能好卖，就像是超市那种。

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