“哦！这就没办法，厨艺大赛嘛，有时候运气也是很重要的。如果下次你们抽到个自己不擅长的题目，那就也只能怪自己的运气了。小朋友，别气馁，明天还有一场比赛呢，加油啊！”贺双清满脸笑容的安慰着苏若彤，就好像他真的是在劝苏若彤一样。

苏若彤淡淡的看了贺双清一眼，将他的脸孔和名字牢记下来，再没辩解，走下台去。

刚才苏若彤在台子上停留的时间有点儿长，包汝文他们见她一回来，就围住了她，热切问道：“苏小姐，怎么样了那些评委们都被咱们折服了吧！”

只是听苏若彤描述这道菜最后的效果，苏氏酒楼的厨子们都激动的不得了，这要是还不得第一，那评委们得有多刁呀！

而且，他们之前也在苏若彤的指导下，做过一次神奇的真龙舞，自然知道，苏若彤肯定不会骗人的，她说能成，就是能成。

苏若彤一向是万年冰山脸，面瘫的厉害，淡淡说道：“不知道。”

她是真的不知道。虽然说怕贺双清撕破脸了，可是到底有陶一得的面子摆在那里，其余的那些评委们，恐怕也会在心里掂量掂量，恐怕拿不到第一，也会是个第二，最终的结果，约莫跟昨天差不多罢了。

因为他们已经做完了全部菜肴

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他的话一出，评委台一阵哗然。

陶一得也是皱眉看向这位中年评委，认出来他是谁了。

这中年评委叫做贺双清，自己是不会做饭的，但是挂了个营养学家的名头，其实是走政客路线的，最近乔家混的风生水起，乔平山肯定是要投靠的，只是平白无故的，乔家恐怕不会手下贺双清这条狗，他就只能在这比赛上露头了。

听了乔平山的话，好几位心里有鬼的评委一下子都找到了主心骨一样，露出释然的笑容，这下子，有贺双清打头阵，他们跟着打低分，就没错了。

“贺评委，我们抽到的食材单子上，全都是荤菜，只有一盒茶叶，勉强算是素的。”苏若彤道。

第一百八十六章 雾莲池 (第2/3页)

委都恍然大悟，听起来也不是很难嘛，就是利用温差。但是懂行的人都明白，这些说起来嘴皮子一碰的东西，其实做起来有多难。

譬如说，如果没有把握好上下汤层的温差，或者上菜稍微再慢一点，让上下层的温度传导的差不多，抑或是那鱼子掉落时的力道没掌控好——总之，只要有任何一个环节出了任何哪怕一丁点差错，这道菜就毁了。

那胖评委的脸色也是讪讪的，他收了明月松鹤楼的钱，一门心思的想要帮助明月松鹤楼，现在这个苏若彤居然丝毫不避讳，大庭广众之下将自己酒楼做菜的秘密都说出来了，他也不好再挑刺了。

这时，他身边坐着的一位梳着中分头，瞧着挺慈祥的五十许男人呵呵笑道：“原来如此！也不是很难嘛，这道菜用了那么多牛油，而且之前苏氏酒楼上来的，全都是荤菜，我要没猜错，这一道也没有任何蔬菜，在营养学上来讲，并不利于人的身体。今天苏氏酒楼的表现，我只能给五分。”

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