多年疑问一朝解，还有点好奇它到底是种什么鱼，这“明太鱼”的叫法也不过是种地域名词而已。

后来没事上网查了查，这才知道它是鳕鱼的一种，难怪剡县市场里长时间没这种鱼，因为它的产区在日-本海和日-本海以北的冷水海域。

张楠不用朝九晚五上班，就是个好研究的，兴趣一起来，在没事的时候，对于当年“杀头鱼”突然大批出现江南地区菜市场，还有几年后的突然消失的事情来了个刨根问底。

结合那些年发生的事情，他得出一个自己的判断：那时候的朝鲜快穷疯了，什么都往外出口，换去外汇和粮食。

苏联一解体，朝鲜断了最大的一个外部支援，这苦日子就开始了。朝鲜耕地少，本就缺粮、无法自给自足，加上没了苏联提供的化肥一类物资，无异于雪上加霜。

而且祸不单行，去年朝鲜因为大规模旱灾，导致粮食减产三分之一！

苏联崩盘的时候，朝鲜日子一下子变得紧巴巴，现在倒好

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不存在的，就是个便宜货！

那位也不尴尬，这朋友之间实话实说才是真的关系好、实诚，虚头巴脑吹捧的是渣！

不过一顿饭的后遗症也有，据说那位原本挺喜欢韩国料理的朋友，之后再没请人去韩国料理店内吃过饭。

请客吃点好的，结果在别人眼里是实打实的便宜货，这叫吃力不讨好——没办法，当年江南地区家庭条件好一些的家庭，可真看不上那种“杀头鱼”。

那顿饭之后，张楠也算搞明白了一件之前多年带疑问的事，原来当初因为便宜而去买来打牙祭的“杀头鱼、朝鲜鱼”，真是从朝鲜进口的，只不过朝鲜人将其叫做明太鱼。

第1697章 杀头鱼 (第2/3页)

，问起原因。

这朋友要一直以来家庭条件挺好，同张楠认识也就两三年时间，但关系不错，然后从张楠这听到了一个令他哭笑不得的答案:“20年前那会没什么钱，我想吃海鱼了就去菜市场买这个拿回家红烧。

肉多，特别便宜！”

高大上？

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