等到整个鳝蟒肉片都切好了开口后，转个方向，依旧是切断肉不切到皮的刀法，但是这一次却是在每三刀后，已经出现开花般花纹的鳝蟒肉会被连皮带肉的切断，变成一块带着密密细纹的肉片。

这就是所谓的‘打花刀’了，一旦受热这些肉开始紧缩，肉片就会呈现出菊花绽放的效果。

也是炖煮的时候，加快入味和熟烂的一种手法。

葱姜蒜，随身的背包里有准备一部分，香料也带了不少，这也是赵悠乾的背包如此沉重的原因。

他野外求生的装备不用带什么，百鬼众的能力和通天箓的符箓，为他节省了不少的空间，于是乎他带的就全是这些对料理有用的东西，倒是让一直监控看着他们的igo工作人员忍不住吞了吞口水。

就算是隔着屏幕，看着赵悠乾做那烧鳝蟒肉片也好香啊！

而这种香味隔着屏幕的igo监控工作人员感受不到，但在附近清洗的密米和谏山黄泉可是能够准确的闻到。

等到葱姜蒜进入炖锅爆香，再加

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这鳝蟒骨也不会浪费，赵悠乾直接弄了一个烤网架在了篝火上，然后把鱼骨就这么扔了上去烧烤，待会用点简单的香料，加上水那就是一锅极为鲜美的鳝蟒骨汤了。

两片鳝蟒肉一片直接切成一大盘每块有半个巴掌大的肉段，待会直接上火去烧烤就行。

另一片就需要稍微用点心思了。

肉质颇为劲道的鳝蟒肉，想要短时间炖煮入味，能够嚼断，那就需要在刀工上多下点功夫。

呈四十五度斜切，不断的在鳝蟒肉上划着，把肉切断却不伤到皮的开口。

第一百二十四章 通过者才能争夺的东西 (第2/3页)

赵悠乾一手拿着厨刀，一手按在鳝蟒肉上，就好像片鱼肉一样，从断尾的接口处下刀，直接将一大片的鱼肉连着鱼皮完整的切了下来。

接着他将鳝蟒肉翻面，如法炮制一番，两边的鳝蟒肉就都被取了下来，并且没有一丝的骨头残留。

只剩下了白皙的鳝蟒骨骼，骨刺耸立，却不见一点多余的肉丝。

也可以知道赵悠乾下刀的分寸有多好！

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