要知道有些时候，食材的味道太好了，也会让一道菜品的完成度下降。

这就是主次不明的问题了...

就在赵悠乾开始进行食材的处理的时候，尤其是那已经被冰封，看似已经应该没有生机的巨刺蜂鸟再次被解冻，居然还有生命迹象的时候，便引起了不少人的注意。

干脆利落的结束了这种梦幻食材的性命，拔毛，放血，去掉内脏每一个流程都透露着一种千锤百炼的功底。

一直看着赵悠乾的谭方梯，看到他这样的基本功也忍不住露出一丝惊讶。

因为按照赵悠乾现在展露出的基本功水平，在谭家的这一代里，包括谭方梯自己也是已经可以排入前三的水准了。

知道自己还有兄弟姐妹们受到了何等严苛

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而他要做的就是按照预定好的料理，把四种梦幻食材的味道尽情展现发挥到极致后，依旧拥有完美的平衡！

这可不是什么简单的事情，至少对于一般的特厨来说，别说是四种梦幻食材了，就算是融合两种梦幻食材也是困难无比的事情。

因为硬要说，驾驭梦幻食材这么极致风味的食材，甚至让它们互相相辅相成的融合，这应该是麟级厨师才涉及的领域。

也就是所谓的‘极致味道的融合’！

还好赵悠乾之前对此就有些涉猎，所以他才有信心驾驭四种梦幻食材，而且完全融入一道料理当中，不至于被突出的风味破坏了菜品。

第一百四十七章 令人惊讶的高汤 (第2/3页)

然他得到的梦幻食材数量已经要远超其他人了，那个数字说出来，就连赵悠乾自己也微微有些惊诧。

一次性便获得了超过两位数的梦幻食材，要知道就算是在解家也很少有人可以动用这么多种类的梦幻食材。

不过这次的考题相关的赵悠乾只选择了四种，除了必然出现的豚和牛外，还有的就是电鳗鳝蟒，巨刺蜂鸟以及在最后被选为这道料理饮料和甜味来源的冰冻汽水蓝莓！

其实能够用上的梦幻食材还有几种，比如之前见过他一开始也不知道是什么的梦幻食材，背着蘑菇的野猪‘榛蘑香猪’，可是最终赵悠乾还是用了最初捕捉的四种食材。

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