一入口竟然不是那种咬下脆皮的喀嚓声，而是沙沙的，就好像脚踩在雪地一般的声音，牙齿一碰那一层烧乳猪的脆皮就完全崩裂开来。

在嘴巴里好像漫天花雨一般，化成了渣滓，然后混合着白糖的细腻，将炭治郎融化！

甜蜜的感觉就好像不是从舌尖，而是自心头涌动而出一样，将他所有的伪装都破开，逐渐把一个最真实完整的自己展现在了天地当中。

融化的白糖混合着酥松的乳猪皮，在嘴巴里不断的崩散，又融入味觉的飨宴当中。

而在皮层下的豚和牛的乳猪肉也展现出了它最为迷人的风味，带着一丝丝奶香的肉汁不断的在撕咬的同时散发出来。

属于脂肪的那一层更是好像熬煮过了许多个小时，已经煮得脱骨的肘子肉上的那些脂肪一样，一咬一抿就全部散开来。

所有的油脂都已经在烧烤的时候滴落了出去没有一丝的油腻，只剩下了那令人迷醉的软糯丝滑的口感。

配上偶尔跳脱出来的甜蜜酥松的表皮，还有充满汁水嫩滑的瘦肉，直接让炭治郎吃得眼角不知不觉就已经泪如雨下。

这是幸福的味道！

这是让人情不自禁的美味！！

炭治郎吞了口口水，他也是第一次接触这样的料理，小小的脸上全是一种按捺不住的期待。

顾不上礼仪，喊了一句。

“我开动了！”

接着便将一块沾满了糖粒的烧乳猪送入了嘴里，并没有吃中间五花酥松脆皮最多的部分，而是吃的侧面，酥皮倒也不算少了。

‘沙沙..’

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第九十九章 一破一立 (第2/3页)

赵悠乾的声音响起，在场的食客们也就都丢下了矜持，开始对身前的烧乳猪开始动手。

配着烤乳猪上的是一小碟细砂糖，还有就是腌制乳猪的料汁经过煮开后呈现淡淡晶莹光彩的酱汁。

两种完全不同风味的蘸碟，不用赵悠乾解说，他们也大致知道该如何吃。

酥脆得好像饼干，手指抓起稍微用力就会碎掉的乳猪皮，沾上砂糖顿时就会因为刚刚出炉的火热引出一股香甜的味道。

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