因为分散装盘的缘故，哪怕是有着热气蒸腾，诱人食欲的味道也并不浓郁。

加上荸荠和白萝卜本身就是味道十分清淡的食材，苦瓜内的肉馅也没有使用过重的调味，反而是让这道菜显得平凡而低调。

可是越如此，熟悉赵悠乾料理习惯的食客们就知道，这道菜肯定蕴含了强大的力量，等待着他们发掘。

白萝卜垫底，汤汁融汇了荸荠与白萝卜的味道，因为加入了生抽，蚝油带上了点酱油的琥珀褐色，加上肉馅在炖煮的过程当中释放出油脂，晶莹的光泽附着在这道菜的每个食材上。

原本不是非常喜欢苦瓜这种食材的韦斯利，在尝过了前两道远超想象外的苦味料理后，对这道菜反而比其他人都多了几分信心。

第一个拿起了勺子，看样子也知道

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原本就已经接连享受到了两道料理给自己的震撼，在场的食客们，在将注意力转向赵悠乾送来的新砂锅上的时候，也将筷子送向了第三道美味。

早已经等待许久的...苦瓜镶肉！

...

这道料理其实与腌笃鲜几乎是同一时间完成，也是一齐上菜的，不过大家的注意力大多数都落在了首先出场的腌笃鲜上，似乎有些淡忘了这道同样惊艳的美味。

苦瓜镶肉的香气比起来就平淡许多了，也因为没有什么调味，加上每个人碗里都是三块苦瓜镶肉附上一些汤汁。

第八十章 圆满一餐 (第2/3页)

，那么原本就有些许底味的芥菜饭也绝不会抢过任何料理的风味，反而会搭配得恰当好处。

这也是为何赵悠乾对芥菜饭调味如此清淡的原因，有着加热的砂锅存在，这芥菜饭吃到最后，还能享用一下锅巴的美味。

可以说这样的一道芥菜饭结合了炒饭和砂锅饭的特色，配上其他的三道料理，算是一餐当中最完美的结尾了。

伴随着阵阵香气，金色的光透过砂锅的盖子闪烁出来，更加关键的是好像田园号子的声音传出，就好像在那砂锅里装着的不是料理，而是一幅正在辛苦劳作的田园景象一般。

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